今年以来,江口县桃映镇把食用菌作为农业产业结构调整的增收项目,采取“龙头企业+农民专业合作社+贫困户”的模式,建成种植大棚16个,总占地65亩,项目总投资1058万元,其中申请中央财政扶贫资金578万元,经营主体(村集体合作社)自筹“精扶贷”资金480万元,覆盖1665户5894人建档立卡贫困户。
近日,在江口县桃映镇双龙小区岑塘组65亩茶树菇基地上,大棚内10余名农民工正在忙着采摘茶树菇,茶树菇长势喜人,已经成熟,进入了采摘期。
茶树菇又叫柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效,具有较好的市场前景。
据悉,江口县桃映镇为调整农业产业结构,实现精准扶贫,将种植食用菌作为扶贫的重要抓手,鼓励村民种植茶树菇这一新兴产业。桃映镇茶树菇种植基地以村集体经济组织为主体,鼓励村民积极种植茶树菇。此外依托外联招商企业贵州省贵福菌业发展有限公司,内结贫困群众,大力发展食用菌产业。
目前,桃映镇茶树菇种植基地,覆盖带动全镇所有建文件立卡户,规模化集中建设食用菌大棚16个8000余平方米,年种植菌棒达384万棒,年产食用菌1920吨以上,实现年产值1400余万元,通过产业结构调整,形成了农民增收致富的良好局面。