近日，安徽农业大学暑期社会实践调研团在指导老师带领下赴金寨县铁冲乡开展香菇扶贫产业实践活动。

    首先，大学生们来到了安徽农耕年华发展有限公司，公司负责人为团队成员详细介绍了企业发展历史，带领同学们参观了香菇扶贫产业服务中心，并与团队成员亲切交谈，对安徽农业大学专家老师一直以来的指导帮助表示衷心的感谢。交流中，队员们了解到“公司+合作社+村集体+贫困户”的产业扶贫模式，以及香菇种植在当地的重要作用，为之后队员关于食用菌产业调研奠定了基础，同时也让队员们深刻感受到当地政府和企业带领村民脱贫致富的决心。

 

 

    实地调研中，队员们在老师的指导下深入香菇菇房，针对菌菇栽培中杂菌污染率、管理技术等问题开展专项调研，并在企业实验室中进行实际操作，完成母种培养基的制作，收集相关数据，在指导老师的建议下进行现场数据分析与整理。与企业员工交流中，团队指导老师作了关于母种培养基的制作培训，针对种植中出现的问题，指导老师与队员们一一提出建议和解决方法。从参观、采访到发现问题再到观察、调研，直至提出香菇种植问题解决方案，整个过程让队员感受到农业发展中面临的挑战，同时也看到了希望。

    据了解，香菇产业已经成为当地扶贫的重要项目，带动的贫困户从2017年的53户到2018年的142户，覆盖6个村集体，菌棒产量已达60万棒，成为县里、全省乃至全国有名的“香菇村”。