其中金珠满江农业有限公司携旗下自主品牌“搜菇”黑鸡枞亮相此次火锅文化节，备受当地媒体和民众的关注和喜爱，此外“搜菇”黑鸡枞还荣获了“中国火锅好食材”称号。“搜菇”黑鸡枞凭借着它极佳的口感和能让食客“放纵吃辣”的特点吸引了大批参展消费者的关注，三天展会期间，搜菇展位是人气最旺的，对产品感兴趣的客户也络绎不绝。三天的时间，金珠满江与几十家企业达成合作意向，并签订了三十多份订单，可谓是订单和口碑双丰收。 

    据悉，黑鸡枞含有18种氨基酸和多糖多肽，富有很高的营养价值，并且口感独特口味鲜美，正好符合广东人对美食独特的追求。无论是炒菜、煲汤还是火锅，黑鸡枞都能保持完美的口感和营养价值，正符合了消费者对于特色和健康的追求。

    金珠满江农业有限公司作为食用菌行业的知名企业，已研发出八十余款食用菌深加工产品。明星产品冻干黑鸡枞采用了FD真空冷冻干燥技术，最大限度保留了鲜品原有的营养成分，最大程度保持了黑鸡枞原来的结构，加入热水后，能快速、完全的复原，常温避光下无需添加任何防腐剂能长久储存。在热水中浸泡后可迅速还原，如涮羊肉一样，水开即可食用，口感佳，味道好，深得火锅食客们的喜爱。

    此次，金珠满江“搜菇”黑鸡枞荣获“中国火锅好食材”称号，这将是对金珠满江农业有限公司“搜菇”黑鸡枞的肯定，也是推动金珠满江继续为广大消费者提供绿色、健康、美味食材的动力。