据报道,今年夏天美国天气酷热无比,食用菌企业为了保证生产产量,采取了一系列相对应的措施。位于美国加德纳市的Maine Cap N’ Stem公司通过使用暖通空调(HVAC )系统控制菇场的高温及潮湿问题。
据了解,Maine Cap N’ Stems食用菌公司是家专注于生产香菇、平菇、猴头菇及栗菇,并为商业栽培者提供有机食用菌培养基的企业。今年夏天,该公司为了防止食用菌及其培养基因酷热结块从而影响生产,添置了其第二台7.5吨的暖通空调装备,以调整菇房室内温度及湿度。
该公司负责人马克·罗宾逊称:“今年夏天的天气实在是太糟糕了,持续高温及高湿度非常不利于食用菌生产,我们通过暖通空调系统,先将空气中的湿气排出去,然后再对其进行降温,从而保持有利的食用菌生长环境。”
罗宾逊还表示,因为使用了暖通空调系统,他们公司的食用菌产量相对而言还算可观。如今,他们又增加了第二台7.5吨的暖通空调装置,两个系统同时运行,以确保其产量能保持稳定。(来源:pressherald.com翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号:MUSHROOMTIMES)