一直以来灌南县具有悠久的食用菌栽培历史，近年来，该县紧密结合当地实际，以促进农业增效、农民增收和农村发展为目的，坚持把食用菌产业作为优化农业产业结构、发展现代高效农业的主导产业来抓，通过科学规划、园区集聚、政策扶持、项目促动、服务引导、典型示范等有效举措，全县食用产业迅猛发展，工厂化食用菌产业集聚度全国第一，规模产值连年扩增，示范带动成效突出，先后荣获“全国食用菌工厂化生产示范县”、“全国食用菌产品流通示范基地”、“江苏省食用菌产业基地县”等荣誉称号，有力推动了全县农业和农村经济健康快速发展。

    近日，记者来到江苏省灌南县现代农业园区见到，工作人员在有智能化调控系统的菇房内采蘑菇。

    近年来，江苏省连云港市灌南县结合当地实际，把食用菌产业作为深化农业结构调整、发展现代农业的主导产业，按照“基地化、工厂化、品牌化、科技化”的发展战略，走精品化、规模化、产业化的路子，引导食用菌企业加大新品种、新技术推广力度，拓宽市场销售渠道，以裕灌、香如等公司为主导的40多家食用菌企业在扩规模、强产能等方面下足功夫，强力打造食用菌产业集群。通过“公司+基地+农户”、“公司+农户”等形式，带动整个产业规模化发展，工厂化食用菌企业集聚度全国第一。2017年全县鲜菇总产量达58万吨，实现产值50亿元。2018年1至8月份，全县鲜菇总产量39.6万吨，实现产值36亿元。