据了解，2012年5月，瀛洲镇巧川村胡永正兄弟等食用菌生产大户牵头组建了绩溪首个菌类种植合作社——“绩溪县中巧食用菌种植专业合作社”，采取市场+合作社+农户的经营模式，开展紧密型与松散型相结合的经营。当年，在省农科院指导下和帮助下，更是将山核桃脯和油茶壳纳入了食用菌原材料范围。目前，“绩溪县中巧食用菌种植专业合作社”下辖1个菌棒生产基地、1个试验示范种植基地和5片生产种植基地,社员167人，基地共有厂房面积16716平方米；冷冻保鲜库6座，总容积944立方米；食用菌生产基地面积50亩。现已形成原材料—生产菌种—消毒—接种—养菌—整套程序的工厂化生产流程。2013年还购买了国内首批生产的自动化菌棒接种机械，每小时可接种1200棒。绩溪食用菌种植也从当初的年产5000棒，发展到现在的年产近200万棒，覆盖6个乡镇，农户近千户的规模。菌棒的生产也由过去的千家万户分散生产到目前的工厂化生产为主，形成了具有新型现代农业特色的生产模式：将以前作坊式的全过程生产香菇进行了社会化的再分工，将准备材料到菌棒生产这一复杂的技术过程与菌棒排场出菇的简单管理这两道程序进行分离，前一复杂过程交由合作社进行工厂化生产，而农户则抛开菌棒制作这一复杂技术过程，直接进入到简单的田间管理，大大降低了农户的经营风险，也缩短了农户的生产周期。曾经是低效率的作坊式生产变身为高效率的社会化分工生产，使食用菌生产转变为新型现代农业生产。2014年绩溪县中巧食用菌种植专业合作社生产秋季香菇菌棒130万棒，约占全县食用菌（香菇）总量的3／4。

    2014年起，绩溪县把食用菌产业作为精准扶贫的重点项目进行扶持，对缺技术缺资金但有一定劳动能力的贫困户，通过县扶贫办、专业合作社和贫困户达成合作协议，通过资金支持和培训指导，让他们拥有所需的生产条件及技术。全县首批安排140万元帮助瀛洲、伏岭、板桥头三个乡镇的62户贫困户发展香菇、木耳种植，对纳入扶持的贫困户建大棚，扶持贫困户种植食用菌，增加收入。

    在参观和听取汇报后，市委书记对省级示范合作社中巧食用菌种植专业合作社在食用菌产业扶贫做出的成绩给予充分肯定，对中巧中巧食用菌种植专业合作社“合作社+农+基地”的模式，以分散种植和集中种植两种模式和产品保护价兜底的收购方式，吸引并带动贫困户走上脱贫致富的道路的扶贫模式高度赞许。陶书记指出，产业扶贫是实现稳定脱贫的根本途径，要进一步强化龙头企业的培育，一步一个脚印走稳走好，带动周边更多群众通过产业致富。