连日来,在庆元县菇城大地的各食用菌生产基地上,菇农们忙着采收灰树花、黄金菇、香菇等,到处一派繁忙的景象。
在岭头乡杨家庄村村民颜旺通的菇棚里,“241-4”香菇长势良好,头茬600斤“241-4”干菇以每斤50元的价格销售一空。 “每到香菇生产的关键环节都会邀请吴荣到菇棚进行技术指导。”颜旺通告诉记者,现在菇朵长势喜人,出菇多的时候还要叫左邻右舍帮忙采摘,种植“241”让他尝到了发展精品农业的甜头。
前几天,收获首批“241-4”香菇的吴荣,马上将其制作成香菇粉亮相宁波-丽水“山海协作”农产品资源对接会。吴荣说,香菇粉富含丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维,1斤的香菇粉需要1.2-1.5斤干香菇才能磨制,非常适合幼儿食用,一上架便受到了市民的喜欢。
而在黄田镇中济、双沈、湖头等村的灰树花棚里,菇农忙着采摘、晾晒秋季灰树花。
“新鲜的灰树花每斤6、7元,烘干的灰树花每斤50多元。”中济村绿天农产品经营部负责人蔡章平告诉记者,灰树花对出菇环境要求较高,气温控制要在20℃左右,水份要控制在70%左右,每袋菌棒只出一朵花,平均每袋只能出花0.5-0.6两,价格相比其他菌类自然也稍高。
中济村村委会主任周光浩告诉记者,中济村目前共有40多户种植灰树花,每年生产80多万袋菌棒,采收的灰树花部分晒干销往国内各大市场,另一部分加工成食品、药品。
同样在黄田,禾帝农产品专业合作社也传来了丰收捷报。“合作社今年尝试种植了一万多段黄金菇,目前出菇产量还不错。”负责人王献吉说。
黄田镇作为庆元县黄金菇的主要产地,相比春季,秋季的自然条件相对不利于黄金菇生长,不少菇农担心效益不佳,目前只有少量的种植户在试种植。
据了解,随着立冬到来,百山祖、荷地、左溪等地的冬菇进入生长旺盛期。黄田、濛洲街道、屏都街道等地的黑木耳也相继入田,预计再过15天左右也将进入采摘高峰期。