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    河南:西华县小香菇变成“金钥匙”

    发布时间:2018-11-26

      来源:中国食用菌商务网

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        近日,在西华县址坊镇叶桥村村民周建设正在指导村民如何烘干香菇。如今的叶桥村通过栽培香菇,发展香菇产业,实现了脱贫,很多贫困户摘掉了“穷帽子”。
        以前的叶桥村是全县出了名的“贫困村”,原有贫困户152户,2017年底脱贫107户,2018年又有36户贫困户脱贫,成为西华县西部战区脱贫攻坚的典范。成绩的背后,得益于该村以农民专业合作社为依托开创的镇、村、合作社“三位一体”产业扶贫模式。
        早在上世纪八十年代,该村村民通过参加县科技局组织的食用菌栽培技术培训班,80%的村民都掌握了一套食用菌栽培技术。不久,叶桥村民栽培食用菌发展庭院经济成为当地一大亮点,该村也成为西华县著名的食用菌栽培专业村。
        2017年,长年在郑州从事房地产开发的该村村民周建设向村委会提出了建小香菇深加工车间的意向,得到了镇村两级领导的支持。为推广小香菇栽培,周建设成立了河南省豫颍农民专业合作社,并优先安排贫困户务工。为助力脱贫攻坚,增加贫困村民收入,镇村干部为贫困户协调金融扶贫贷款,合作社免费为贫困户供应菌种,并手把手教他们学技术,还回收产品。合作社把回收的小香菇运用缩水、烘干等深加工技术,制成香菇制品,销往超市和商业网点。如今,叶桥村的贫困户通过栽培食用菌,每人每年可获得一万元的纯收入。小小的香菇成为了带领贫困户脱贫致富的“金钥匙”。
     

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