该镇因势利导，加大政策支持力度，规划建设了占地面积80亩的食用菌发展基地，配套建设香菇贮存冷库5座，库容量150吨。引进刘满仓农民种植合作社入驻扶贫就业基地，投资480万元建设钢架结构香菇种植大棚78个，一座100吨冷库，种植香菇40万袋，年产香菇320吨，产值310万元。同时，该镇积极邀请河南省农科院食用菌专家，组团进村入户开展点对点技术指导、生产管理服务，动员农户引进新品种，掌握种植新技术，做大做强香菇产业。实行“基地+合作社+农户+贫困户”带贫模式，辐射带动周边9个村122户贫困户融入香菇产业，月人均工资在1200元。

    为拓展香菇销售市场，提高附加值，拉长产业链，带动更多农户致富增收，今年3月份，刘满仓农民种植合作社依托扶贫就业基地从郑州寻找合作伙伴，投入200多万元购进台湾生产的香菇脆片加工生产线。先进生产线购置完成后，板山坪镇党委、政府积极与县质监、工商等部门对接，邀请县食药监部门按照国家食品卫生要求设计生产车间，并对整个扶贫产业基地进行规范化、标准化改造。

    “我们把鲜香菇直接进行烘干、膨化处理，生产的香菇脆片口感松脆、口味多样，是营养丰富的美味。香菇脆片是近年来风靡欧美、日本及东南亚的时尚食品，在淘宝、京东等电商平台销售非常火爆，成为都市白领网上抢购的‘宝贝’”。刘满仓农民种植合作社负责人刘运仓介绍说，“经核算，香菇经过加工后附加值提高了17倍，每天消化鲜香菇6000斤，产品直接销往云南、浙江出口国外。”

    今年4月份，刘满仓农民合作社又瞄准夏季香菇产量低、价格高的市场空档，从西峡县高薪聘请专业技术人员，担纲领衔成功培育出夏香菇，带动7户贫困户发展夏菇8.5万袋，实现产值90万元，利用上市时间差，夏季鲜香菇成功登陆浙江、福建、广东等市场，户均实现增收6000多元。

    传统产业焕发新生机，推动山区农户步入致富的快车道。板山村村民李庆周是远近闻名的经济能人，既有种植技术，又有营销头脑。2016年，李庆周准确把握市场需求，掌握了羊肚菌种植技术，在自家试种了7亩，经过两年的努力，成功实现香菇、羊肚菌的夏冬两季套种双丰收。“羊肚菌的特点就是种植时间短、见效快，阴历十一月种植，来年三月份收获，一点都不耽误5月份种植香菇。而且羊肚菌品质好，价格昂贵，不愁销路，一斤干品至少能卖六、七百块。”两年来李庆周仅种植羊肚菌一项，纯收入41万元。

    “一个人富不算富，带领大家一起富，那才是本事！”李庆周诚恳地说，“俺村有良好的产业基础，群众种植食用菌热情高，发动群众大规模种植羊肚菌，收入实现翻番。”2017年，李庆周在板山村驻村工作队帮助下，动员村内周边48户农户，其中贫困户12户，成立陈旭种养殖农民专业合作社，流转土地种植羊肚菌100多亩，户均增收23000元(王祎 廖涛 李楠)