近日,金珠满江海南海口黑鸡枞种植基地一片繁忙。2个月前从北京发往海南的黑鸡枞菌棒已经开始大量出菇了,朴实勤劳的工人们日夜赶工,每6个小时轮班采摘刚刚上市的黑鸡枞,大家十分熟练的削净带泥土的菌根,然后将一根根干净的小蘑菇整齐地码放在蘑菇筐里,准备入库分拣发往全国。
黑鸡枞人工栽培通常顺应自然气候条件,每年冬季由于管理成本增加,北方市场上供应的黑鸡枞鲜品会大量减少,而海南地处热带冬季温度偏高,无需加温设施大棚内蘑菇便可自然生长。
在金珠满江海南黑鸡枞基地配备了雾化喷淋装置,加上科学的种植管理,能有效打破黑鸡枞出菇时间限制,填补市场空白,弥补出菇“空档期”,这样一年四季餐桌上都能有鲜嫩肥美的黑鸡枞。
据悉,金珠满江农业有限公司是一个以珍稀菌种和食用菌功能食品的研发、生产、加工、销售为主营业务的农业科技企业。公司以“黑鸡枞”专利技术和“搜菇”品牌及黑鸡枞生产标准为核心,自主研发出五十余种高品质食用菌深加工产品,多项产品填补行业空白。产品不仅深受国内广大消费者的喜爱,而且已经出口香港、澳门、韩国、美国、德国等国家和地区。