近日，美国South Mill Champs食用菌企业董事长Michael L. Pia 被选入宾州切斯特县经济发展委员会（CCEDC）的切斯特县商业名人堂。
    据报道，Pia将于2019年4月3日出席CCEDC举办的年度商业成就奖晚宴，该晚宴将由400多位该地区的商界领袖共同出席。

    CCEDC首席执行官Gary Smith表示：“作为美国最大的蘑菇种植者之一，South Mill Champs公司不仅向大众展示了其悠久历史性的成功，还展示了其可持续性的创新及多样化的企业管理。在美国蘑菇产业面临挑战的时候，这项荣誉是对像Michael这样的行业领导者对宾州费城地区、国家以及世界做贡献的认可。”

    据了解，South Mill Champs公司是个家族企业，专业生产双胞菇及褐菇，Michael则是该企业的第三代菇场负责人。据称，Michael的祖父于1932年在切斯特县开始了食用菌栽培业务，并在1950年开发了生产新型合成食用菌基质。很快，这个小型家庭菇场成为了当时美国最大的食用菌基质供应商。1982年，Michael购买了Clorox公司的子公司（当时切斯特县最大的菇场），从此Michael家族的业务重点从基质生产转向食用菌生产。1984年，Michael正式成立South Mill Champs食用菌公司，并通过收购和业务扩展，最终成为了切斯特县最大的食用菌生产商之一，同时也是全美第四大食用菌企业。

    目前，South Mill Champs公司每周向北美的零售、批发、餐饮及工业客户供应超过200万磅的食用菌。该业务与其先进的堆肥设施、自动化包装、冷冻、加工以及遍布全国的分销网络完全整合，形成了集生产、存储、运输、供应为一体的大型综合模式，总运营部门拥有近2000名员工。

    Michael称：“近90年来，我们的业务在切斯特县蓬勃发展。虽然食用菌业务把我们带到北美和国外，但切斯特县将永远是我们的家。能够获得切斯特县经济发展委员会最负盛名的奖项，我感到很荣幸。”

    目前，该公司仍在积极寻求扩展新的蘑菇生产工厂，这将再次为切斯特县带来大量的额外投资、就业以及最先进的新技术。（来源：southernchestercountyweeklies.com翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES）