以前种植香菇需要大量杂木做成的木屑用于栽培主料,随着食用菌种植规模扩大,森林限制砍伐,种植香菇的基料资源也是越来越紧张。近年来,在天台县能源办和种植户的共同探索下,该县日当午生态农业有限公司开始循环利用葡萄枝、梨枝、桃枝等林果废弃物代替传统木屑,在香菇袋料栽培中发挥高效作用。
公司负责人施尚松说:“我们开始在县能源办指导下,利用农作物秸秆,特别是葡萄枝,梨枝,桃枝,这些果农剪下来后没地方处理,放果园里有病虫害,所以我们这两年开始试用秸秆种植香菇,通过几年种植,对于利用秸秆,果枝条,原料成本可以减少百分之十。” 另据施尚松介绍,果树枝条含氮量相对来说比杂木高,可以减少化肥的利用,这方面成本也能减少,质量和产量都能达到要求。现在食用菌特别是香菇的种植,资源越来越紧张,利用果枝条种植,以后也可能成为一种趋势,符合可持续发展要求,同时也能减少污染,对生态环境有促进作用。
就地取材,利用废弃果枝做基料,提高基质的营养成分减少化肥使用量,降低了种植成本。将废弃果枝条利用后,又减少了农业面源污染,可谓是一举两得。