河南：南召县打通林蚕菌产业链条念活“致富经”_产业资讯_食用菌新闻

河南：南召县打通林蚕菌产业链条念活“致富经”

发布时间：2019-05-14

来源：中国食用菌商务网

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近年来，随着社会的快速发展，农村广泛使用沼气、天燃气、电力生火做饭、驱寒取暖，养殖柞蚕轮伐修剪下来的树枝被丢弃，造成大量柞木资源的浪费。柞木资源是发展食用菌栽培的最佳原料，南召县把这些废弃的资源变废为宝，带动山区群众增收致富。据有关部门调查统计，每年轮伐15万亩柞坡，砍伐的柞木树枝可以种植6000万袋食用菌。林业生产修枝抚育20万亩，可以砍伐柞木树枝2亿斤，能够种植袋料香菇1亿袋。

位于南召县城郊乡东庄村的万亩柞蚕示范基地，河南三辰菇业有限公司注册5000万元，利用柞蚕养殖轮伐的柞木树枝作为食用菌种植的原料栽培平菌、羊肚菌、牛肝菌等4品种，其中种植袋料香菇13000袋，安置10多名贫困群众在食用菌基地务工，年人均增收10000元以上。

在保护林业资源的前提下，南召县把柞蚕产业、食用菌产业链接起来，每年11月到次年1月轮伐修剪柞坡，每年12月到次年4月制作香菇菌棒，4月到6月放养柞蚕，6月到11月生产出鲜香菇，把林业资源保护与柞蚕放养、食用菌种植有机结合，形成一套循环可持续的经济发展模式，称之为林蚕菌一体化工程。

　　经测算，1个农村劳动力在1年内可以种植1万袋香菇，产鲜香菇2万斤，每斤最低收益3元，可实现产值6万元，扣除生产成本，纯利润2万元。同时，可以养2斤蚕卵，产鲜蚕茧600斤，每斤最低市场价25元，可实现增收15000元，纯利润1万元，1年稳定收入3万元。通过实施林蚕菌一体化发展新模式，南召县计划在3年内发展香菇1亿袋，实现产值7亿元以上，计划饲养柞蚕50万亩，带动相关产业实现产值10亿元以上。