第四届全国黑木耳大会将于2019年6月10日-12日在黑龙江省伊春市举办。会议期间,组委会将安排会议代表参观伊林集团黑木耳生产基地及深加工项目。现将会议承办单位,也是会议重点参观考察的伊林集团黑木耳产业项目发展情况介绍如下:
伊春市有丰富的林业资源,近年伊春市委、市政府深入贯彻落实中央、国务院关于《国有林区改革指导意见》的通知精神,结合伊春经济转型的实际情况,以激发林业发展的内生动力和活力为出发点,以提高林区社会生产力为根本目的,成立了大型国有控股为主、多种经济成份并存的混合所有制企业集团——伊春林业发展集团股份有限公司,集团通过整合资源,紧抓黑木耳产业这一“原字号”,依托伊春市独特的环境和资源优势,大力发展食用菌栽培,并筹资新建黑木耳菌包生产厂,将食用菌生产向“规模化、标准化、产业化”格局发展,进一步加快林业绿色转型步伐。近年来,伊林集团在开展精准扶贫、实施乡村振兴战略等工作中总结出的一些好的做法和经验,其走出的一条绿色转型发展的新路径值得推广。
1. 转变新经济增长发展,解决林业职工“二次创业”。近年来伊春市实施天保工程,停止砍伐林木资源,一部分林区职工下岗, 为林区下岗职工和林场工人提供再就业的平台,促进职工增收,伊林集团依托林场(所)建立林副产品生产基地,实行林场(所)干部带头入股、职工参股,通过股份合作制形式的“林场(所)+基地+职工+公司”的林下种养模式,积极发展林下黑木耳种植,并实行订单式生产和合同式收购,培育林区经济转型发展新动能,有效地缓解了林区转型就业压力。同时,集团出台了贴息贷款等多项优惠政策,如每个菌包以0.8元/棒(市场价为1.8元/棒)卖给集团职工,鼓励职工群众开展承包经营,带动更多人实现创业就业。2018年全年带动15000人分别实现了临时、季节和长期就业,实现产值7000多万元,利润1500多万元,收到了良好的经济效益和社会效益。
2. 生产布局合理,强化规模聚集。伊林集团在伊春市成立的黑木耳工厂化菌包厂有4个,分别位于新青、铁力、带岭、南岔。总建筑面积21万平方米,设计年产黑木耳菌包1亿袋以上,目标产值1.8亿元以上。由于工厂布局合理,每个工厂之间相距80多公里,具有很强的辐射带动效应,可以使分散的种植资源得到整合,还能形成技术科学化、产业品牌化、行业标准化、经营集约化的模式,让更多的“好产品”卖上“好价钱”。另外,伊林集团按照“统一原料、统一制菌、统一装袋、统一技术”的服务模式,逐步提高黑木耳养殖标准化水平,切实解决好养殖技术难题。
3. 设备先进,创新生产模式。伊林集团新建的黑木耳工厂化菌包厂,引进全自动化菌包生产线,拥有目前国内最先进的生产设备,在菌包厂车间布局、技术设备上不断优化,生产工艺处于国内领先地位,其中菌包工厂化生产全程使用分段自动传输设备,设施化程度高,大大提高菌包运输效率,减少菌包运输环节和运输时间,以及人工接触,从而大大降低污染率,目前,黑木耳科学化管理杂菌率控制在4%以下,平均产量为1.5两,最高可达1.8两。同时,集团在生产过程中不断创新模式,开创性设计菌包存储挂袋两用大棚,双层大棚冬季用它当成品库,到春季用它当挂袋大棚。有效地减少了固定设施投资,提高设施利用率。
4. 延长产业链 提升内在价值。集团与汇源集团、佳龙集团合作,新建了黑木耳饮品、果肉果汁等各类功能饮料生产线,该生产线总投资8200万元,采用无菌冷灌装工艺技术,全线自动化机械流水线作业,设计产能达到1.8万瓶/小时。通过精深加工提高产品内在价值,拓展市场提高附加值,延伸产业链条。
5. 型成就大业,跨越铸就辉煌。如今,“伊林”转型效应得到全面释放,改革效能凸显,一跃成为林区企业的转型标杆。2018年,伊春市黑木耳年产量在6.2亿袋左右,而伊林集团黑木耳菌包工厂化年加工菌包在1亿袋左右,未来市场产量还有很大的提升发展空间。
下步,伊林集团将深入贯彻习近平总书记提出的“绿水青山就是金山银山、冰天雪地也是金山银山”重要讲话精神,把以黑木耳为主的森林食品产业项目作为主攻方向,积极发挥品牌影响力,汇聚市场优质资本,让先进的菌包生产线技术更好地推动伊春经济发展、带动百姓就业创业服务,助力乡村振兴。