近日，在耀州区北梁村，遮阳网搭建的香菇棚内，密密麻麻排满了好几层的菌棒。北梁村村长李树林一把抓起这个看看，再拿起另一个看看。他正在检查香菇菌棒，刚刚才采摘完一茬香菇，这批菌棒缩短了许多，营养成分几乎殆尽，到了要换新菌棒的时候了。 

    这是位于陕西省铜川市耀州区照金镇北梁村的香菇种植基地。17个大棚组成的基地，可容纳4万根香菇菌棒，棚后边的平地处，新的香菇棚正在搭建中，建成后，两处大棚将可摆放8万根菌棒，如果按一根菌棒产2斤鲜菇来算，8万根菌棒可产出16万斤的鲜香菇。  

    据村长李树林介绍，村里的香菇种植基地是跟一家企业达成合作，对方提供菌棒、技术支持，并承诺销售。一开始出来的香菇都小，密密麻麻。后来有了技术才知道，香菇不能长太密，要把一些摘掉，菌棒上稀一点，才可以长大、长好。”

  “到要出香菇的时候，要拿着菌棒相互敲打，菌棒里的菌丝被打断之后，才会长出子实体。”李树林在介绍出菇技巧时十分兴奋，这些都是在技术员的教授之下他实践而来的经验。在香菇种植上，他从一窍不通到现在已是半个专家。 

    香菇种植是劳动密集型产业，很多细节需要注意，难以离开人。李树林每天都忙忙碌碌：栽植、浇水、检查大棚情况，大棚的遮阳网白天要揭开，晚上得盖上。正因如此，李树林几乎住在大棚旁。 

    李树林的辛苦是有回报的。北梁村去年基地的香菇效益不错，给贫困户分红3万多元，每户贫困户分红300元。除了分红外，香菇种植也给村民提供了增收的机会。李树林介绍说，去年大棚只上了2.1万个菌棒，香菇采摘时请了7、8个工人，工期4-5天，每人可以赚100-140元/天。今年新香菇棚建成，8万根菌棒全摆上，到采摘阶段用工需求也会增加，一天可能得十几个人。

    随着香菇种植规模的扩大，北梁村对这香菇产业有了新的计划。据李树林说：“如果贫困户愿意，可以把香菇棚分给他们，他们自己管理、自己采摘，采摘的香菇再由村里统一收回来，卖出去之后再跟他们算钱。正在扩建的香菇棚正在考虑贫困户的承包计划，目前村里对此已经达成一致意见。 ”