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韩国:杏鲍菇鲜品批发价格同比下降 每公斤仍可卖到3300韩元

发布日期: 2019-07-26   来源:中国食用菌商务网

    杏鲍菇是韩国食用菌销量领先的品种之一,年产量不低于46000吨,仅次于金针菇,居第二位。据韩国食品药品监督管理局7月25日信息公布,目前韩国杏鲍菇鲜品的平均批发价格为每公斤3300韩元(约合19.29元人民币),与2018年、2017年同期相比有所下降,降幅分别为9.9%、11%。 
    在拥有清新空气、纯净水源和充足资源的韩国,食用菌品种主要包括金针菇、杏鲍菇、香菇、平菇等。韩国的食用菌品种可分为林产食用菌和农产食用菌两大类。在大山自然环境下,最大限度地保持自然特性生产出的食用菌叫林产食用菌,香菇就是韩国典型的林产食用菌之一。农产食用菌则是利用现代技术及生产系统栽培出的食用菌,金针菇、杏鲍菇等都归属于此类。此外,近年韩国杏鲍菇等食用菌出口也呈持续增长之势,主要出口市场为美国、日本、加拿大和澳大利亚等国家,尤其风靡于欧洲市场。(1韩元=0.005846人民币 来源:thekpm. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部 微信公众号:MUSHROOMTIMES) 

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