在位于郭村镇中洋村的重庆市应专生物科技开发有限公司食用菌培育厂房，记者见到了这种椭圆形、浅灰色、大小如乒乓球的草菇。

    据公司负责人介绍，今年初，他们经过工厂化适应性培育，草菇在公司育菇车间长势良好，试种取得成功。草菇属于高温性菌类，是世界第三大栽培食用菌，主要分布于华南地区。草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中得名，又名兰花菇、苞脚菇，味道鲜美、营养价值较高。在万州区农村，用于草菇种植的原材料，如农作物秸秆、玉米芯等十分丰富，而且草菇的种植技术简便易学，是农民朋友就近就地种植增收的好项目。