尝试过此款产品的消费者表示：“每天早上我都会在喝咖啡的时候加入一勺这款蘑菇奶精，我发现这种“史诗般”的组合可在清晨为我的美好一天增添令人愉悦的活力，确实有助于提升一天工作的整体专注度和保持精力充沛，而且尝不出任何蘑菇味道，只有浓浓的奶油味，超级酷！” 

    据了解，与该产品研发概念相似的还有另一款产品，今年4月，北美领先草药品牌Gaia Herbs推出了其“食药用菌+草药功能性粉末”新产品，据了解，该产品添加了猴头菇、灵芝、姜黄、冬虫夏草、香菇、舞茸、桦褐菌等药用菌等精华，以及生姜、五味子、红景天等成分，消费者可将此款粉末添加到咖啡、冰沙、牛奶以及其它饮品中，在享受美味的同时可帮助促进大脑健康，提高免疫力。 

    随着人们生活水平的不断提高，食、药用菌越来越多地出现在汤类、饮料和健康护理产品中，逐渐成为健康界的热门趋势。据《Mordor Intelligence》网站透露，到2024年，全球功能蘑菇市场值预计达到343亿美元，在预测期间（2019年至2024年）的复合年增长率为8.04％。

（1美元=7.0647人民币 来源：thedalleschronicle. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES）