山东省烟台市莱山区院格庄街道郑家庄村党支部领办合作社精心种植的草菇成熟了，合作社的成员正在忙着采摘。据了解，草菇在烟台市是新鲜玩意，合作社是烟台首家种植草菇的，目前大获全胜！
草菇营养丰富，味道鲜美，富含维生素C和多种氨基酸，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素，深受顾客欢迎。其最大的优点就是出菇快且丰收期长，一个月的丰收期内总共能出4茬，保证了产量。目前，合作社第1茬草菇产量达到1000斤，已销售完毕，收入达到6000余元，随着种植经验的积累，每茬产量将达到2000斤，待4茬全部收获，短短40多天，2个草菇大棚预计能为村集体增收超过11万元。
郑家庄村党支部领办合作社要实现更高质量发展，选准产业很关键。郑家庄村党支部领办合作社积极探索、敢于尝试，发展食用菌栽培产业，先后成功种植了羊肚菌、大球盖菇、草菇等稀有菌菇品种。
2019年7月，通过服务队、街道工委牵线搭桥，合作社与鲁东大学农林作物遗传改良中心达成了合作协议，成立了“女博士创新团队实践服务点”，从此，合作社拥有了自己的专家团，为合作社提供了科技和人才支撑，通过食用菌品种合理搭配，实现四季出菇，致力将郑家庄村打造成食用菌种植样板示范村。
在多方协助下，山东省农科院食用菌团队、中国农业大学食用菌研究室等专家走进合作社大棚，现场进行技术指导；闾坊文旅集团、烟台“十惠团”“社区超市”等多家网络电商平台与合作社商讨合作事宜，拓展线上销售渠道；同时，烘干机和冷风库购置提上日程，用于草菇烘干及冷藏保存，延长草菇保质期，与中国农业银行开展合作，争取“强村贷”资金30万元，解决资金周转困难。
有了好的产品与销售渠道，接下来，党支部领办合作社为产品注册了商标，命名为“郑家庄”，由5种色彩构成，红、黄、绿、橙、蓝分别代表政府、收获、农业、希望、帮扶。商标里运用抽象艺术凸显了r和z两个字母，分别代表了瑞民合作社和郑家庄村，寄托了郑家庄人美好的愿望，也见证着郑家庄的蜕变。
产品是品牌最好的代言，只有产品过硬，才能将品牌打响。为了了解更多食用菌方面的知识，56岁的郑奎波学会上网查阅资料，还专门买了食用菌种植方面的书籍用来学习。为了掌握最新的食用菌管理技术，合作社继续深化与鲁东大学女博士创新团队的合作，将合作社作为创新团队的科研实践基地，形成科研、教学、实践相互促进、合作共赢的良好格局，为郑家庄食用菌品牌打造奠定坚实的基础。
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