近日,走进新疆温宿县托乎拉乡金华新村的新疆汉易生态农业科技开发有限公司内,工人正忙着采收大棚内的羊肚菌。
羊肚菌是一种营养价值非常高的珍稀食用菌和药用菌,野生菌产量不高、价格高昂、市场上比较稀缺。2019年,公司菌类种植专家甘成荣带领研发团队通过大量研究试验,使羊肚菌人工栽培技术取得圆满成功,成为一张兼具经济价值和社会价值的“金字招牌”。该项技术的成功,标志着作为全国“三区三州”深度贫困地区的阿克苏,在打赢脱贫攻坚战方面又增加了新的砝码。
新鲜羊肚菌价格在200元左右,风干后价格在1600元左右。每亩地能产500公斤羊肚菌的情况下,农民纯利润可达到2-3万元。目前,该公司已人工培育出包括:羊肚菌、猴头菇、巴楚菇、白牛肝菌等在内的10余个菌类品种。
新疆的土壤偏碱性,适合羊肚菌生长,菌种好管理,在65天的生长周期内,基本上不需要人工,前期种植的时候用工量多,一个2亩的大棚大概需要8个工人。羊肚菌生长周期短,见效快,非常适合地少的农民种植,脱贫致富有保障。