近日，四川省筠连县水源村的“水源现代农业果园”引进羊肚菌，菌丝长势非常好。
     据了解，“水源现代农业果园”从2019年开始尝试种植新模式，在林下套种羊肚菌，新的种植模式既提高了土地利用率，又提升了土壤有机质含量。
     大棚里是果园新引进的羊肚菌，撒下去10天之久，目前，菌丝长势非常好。林下套种羊肚菌每亩投资10000元左右，3个月为一个周期，可收获800多斤羊肚菌，除去管理成本，每亩有10000多元利润。2020年至今，养殖规模已扩大到50亩。
     为进一步提高经济效益，“水源现代农业果园”引入了技术合作方正德科技有限公司，为了更好地发展食用菌种植产业，又后续建设了菌丝、菌种加工厂。生产食用菌的方法主要是液体发酵，这是目前食用菌工厂化生产的新工艺。