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    江西省萍乡市：小蘑菇撑起致富“伞” 带来新希望

    发布时间：2021-01-20

      来源：中国食用菌商务网

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    正值三九寒冬，尽管天气寒冷，江西省萍乡市安源区青山镇乌石村食用菌大棚里温暖如春，上万个菌包码放整齐，浅灰色的蘑菇从菌包两端露出，长势喜人。
         为防止贫困群众因疫情返贫，自2020年疫情期间以来，乌石村蘑菇致富车间已累计为全区150余户贫困群众送去2.3万余个菌包并安排专人传授种菇技术和蘑菇成熟后的回收工作。村民们在家就可种蘑菇，蘑菇成熟后，既可以自己售卖，也可联系生态园工作人员上门收购，足不出户就可增收。
         临近午饭时间，游客提着采摘好的鸡菇走出车间，前往农家乐就餐。结束了一上午的蘑菇看护和游客接待工作后，菇农加紧把采摘好的蘑菇分拣装箱，这些蘑菇一部分被送至农家乐后厨加工，一部分送往萍城各大菜市场出售。小小的蘑菇正撑起就业致富“伞”，带来新希望。

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