甘肃省陇南市西和县西峪镇斜坡佳康菌业合作社的平菇种植基地内，大棚整齐排列，大棚里温暖如春，菌棒上长着灰色的平菇，合作社负责人王波文正在采摘平菇，准备供往森美超市。“春节期间，蘑菇销量很好，每天产量400斤左右，都供往县里各大超市和菜铺子，”王波文说。
     据了解，斜坡佳康菌业合作社位于西峪镇斜坡村，成立于2017年6月，主要以种植平菇为主。近年来，该合作社出产的平菇因品质好、口感佳、价格低，在西和县市场极为畅销，去年收入达12万元。
     近几年来，在西峪镇党委政府的大力扶持下，合作社专注种植平菇，经济效益逐步提高，种植规模不断扩大。合作社通过配股分红、土地流转、提供务工岗位等方式，带动周边70多个农户增收致富。
     “经过近几年的努力，种植的平菇已经形成了一定规模，合作社也步入正轨。”谈及下一步的打算时，王波文信心满满地说：“今年，我准备扩大规模，除了种植平菇，还要发展种植香菇，提供更多务工岗位，带动更多人增加收入。”