
人勤春来早,在湖南省湘西州吉首市矮寨镇岩科村生态农业园羊肚菌种植大棚内,菌菇不负春光破土而出,长势喜人。
走进岩科村生态农业园羊肚菌种植示范基地,成熟的羊肚菌菌柄洁白,菌盖呈羊肚状,像闭合的雨伞。村民们正小心翼翼地采摘着新鲜成熟的羊肚菌,一派繁忙丰收景象。

羊肚菌又名草笠竹、阳雀菌,是一种珍贵的食用菌和药用菌,营养价值高,有“素中之荤”的美称,生长周期为上年11月-次年3月。
据了解,岩科村里羊肚菌产业是驻村工作队于2018年底评估引进的,经村民会讨论后,村委会通过集体资产入股湘西金园农业公司,每年可以分红5.8万元。金园公司通过2年的试种,今年,羊肚菌实现大丰收。
吉首羊肚菌丰收后,客商订单接踵而至。来自浙江的客商张伟,从事菌类买卖生意多年,足迹遍布全国各地及周边国家。去年,得知岩科村种有羊肚菌后,他驾车一千多公里来此考察并达成长期合作协议。
今年,张伟带着团队把直播间架在田间地头,向粉丝们直播介绍羊肚菌采摘过程,推销今年头茬羊肚菌。直播间里,主播一边回答网友提问,一边介绍羊肚菌营养价值等,不少网友留言、在线订购。

直播期间,新鲜采摘好的羊肚菌被迅速分装打包,搭乘网络“快车”销往全国各地。暂时未销售出的鲜菌也可烘干制成干菌,延长保存时间,进一步提升羊肚菌产值,销往全国各地市场。依托生态农业,每个人平纯收入高达13000元,使岩科人走出一条生态农业唱响品牌、多元产业振兴乡村的新路子。