专题推荐

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    “中国菌物资源与利用”丛书出版研讨会在京举行

    发布时间:2021-03-29

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

         3月27日下午,由中原农民出版社出版的“中国菌物资源与利用”丛书出版研讨会在京举行。中宣部副秘书长、中国图书评论学会会长郭义强,河南省委宣传部图书处处长梁莉,“全国脱贫攻坚楷模”、中国工程院院士、国际药用菌学会主席、“中国菌物资源与利用”丛书总主编李玉,中国版协科技委常务副主任、秘书长张敬德,中原出版传媒集团党委委员、中原大地传媒股份有限公司总经理林疆燕,中原大地传媒股份有限公司总编辑李文平以及来自科技界相关专家、作者代表近二十人与会。会议由中原农民出版社社长刘宏伟主持。
         研讨会高度评价“中国菌物资源与利用”丛书创造了菌物出版前所未有的新高度。国际蘑菇学会主席认为它汇集了全球蘑菇产业所有关键、最新技术成果,为中国乃至世界蘑菇产业的发展作出了独特且实质性的贡献。国家产业技术体系专家称赞它是“行业圣经”。
         郭义强对这部书“十年磨一剑”的精品出版意识给予高度评价,并充分肯定了中原农民出版社在农业科技领域做出的诸多成绩,并对出版社提出了几点希望:第一,坚持初衷,始终坚守心系农民、服务三农的宗旨,增强自身出版实力和工作本领,在这条出版道路上走得更稳健;第二,走精品路线,依靠高水准的作者队伍出版内容形式兼优的高质量图书;第三,坚持普及与提高并重,将学术研究与实际应用有机结合,在大部头基础上深层次开发实用小册子或“口袋书”。

         林疆燕表示,中原出版传媒集团聚焦出版主责主业,聚力产业高质发展,而优秀作者是高质量出版的核心。下一步将持续深化创新出版社服务作者机制,更好地支持出版社和优秀作者出大书、出好书、出畅销书。
         “中国菌物资源与利用”丛书共四卷,包括:《中国大型菌物资源图鉴》、《中国食用菌生产》、《中国食用菌加工》、《中国菌物药》,系由李玉教授担任总主编,领导行业内80个科研、教育、产业、推广机构、319位专家共同参与编著,历时10年完成的科技巨著。全书800余万字,收录近6000幅生态与显微照片,填补了多项出版空白,创造多项“第一”成果。《中国大型菌物资源图鉴》系统介绍了中国菌物资源的地理分区和7个生态类型区菌物分布情况。《中国食用菌生产》是我国首部系统阐述食用菌生产的专著,内容包括中国食用菌发展状况、食用菌基础知识等。《中国食用菌加工》是我国首部全面介绍食用菌加工技术的著作,讲述了食用菌产业及加工领域现状等。《中国菌物药》是我国首部系统介绍菌物药的大型专著,以中药学知识体系为主线,介绍了菌物药本草考证、民族医药中的菌物药等。
         该丛书由中原农民出版社陆续出版后,世界知名出版机构施普林格与该社签订合作出版协议,据透露,丛书英文版将于2022年1月面向全球发行。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    《中国西南地区常见食用菌和毒菌》由科学出版社出版

    《中国西南地区常见食用菌和毒菌》由科学出版社出版

    近日,由中国科学院昆明植物研究所杨祝良、吴刚、李艳...

    2021-07-22 17:40:17

    惠阳经营集团与茂雄集团签署食用菌产业园项目合作框架协议

    惠阳经营集团与茂雄集团签署食用菌产业园项目合作框架协议

    8月1日,广东惠州市惠阳区国有资产经营集团有限公司与深...

    2025-08-05 09:04:07

    中联西北院与中联金地(广西)农业集团签订全咨服务项目协议

    中联西北院与中联金地(广西)农业集团签订全咨服务项目协议

    近日,国机集团中联西北院与中联金地(广西)农业集团有限...

    2025-06-09 09:33:30

    内蒙古卓资县与翔天科技签订食用菌现代产业园项目合作框架协议

    内蒙古卓资县与翔天科技签订食用菌现代产业园项目合作框架协议

    5月13日,内蒙古卓资县人民政府与翔天科技股份有限公司签...

    2025-05-15 10:51:24

    昆明食用菌研究所与中酱江苏酿造有限公司签订科技合作协议

    昆明食用菌研究所与中酱江苏酿造有限公司签订科技合作协议

    为进一步强化产学研合作,加快创新驱动食用菌产业发展,...

    2025-05-14 09:59:10

    国元期货与贵州玉屏侗族自治县签订产业帮扶协议

    近日,国元期货有限公司与贵州玉屏侗族自治县田坪镇举行...

    2025-04-21 10:01:05

    中能国新集团与山东枣庄签署中能翔天食药用菌产业园项目合作协议

    中能国新集团与山东枣庄签署中能翔天食药用菌产业园项目合作协议

    3月29日,中能国新集团与山东枣庄市台儿庄区人民政府签...

    2025-04-02 11:38:45

    香菇产业产教融合发展三方协议签订

    香菇产业产教融合发展三方协议签订

    近日,湖北随州职业技术学院、随县人力资源和社会保障局...

    2024-10-31 11:57:01

    广西来宾市兴宾区:竹荪种植加工项目合作协议签约

    广西来宾市兴宾区:竹荪种植加工项目合作协议签约

    近日,广西来宾市兴宾区食用菌(竹荪)产业发展推进培训...

    2024-10-30 11:10:26

    出口创汇300万美元!云南楚雄野生菌出口销售战略合作协议签订

    为进一步规范、拓展云南楚雄州野生食用菌在日本市场的销...

    2024-09-27 10:49:25

    “塔头智造蘑菇农创园”揭牌,签订多项合作协议!

    “塔头智造蘑菇农创园”揭牌,签订多项合作协议!

    9月22日,广东揭西县塔头镇举行了“塔头智造蘑菇农创园”...

    2024-09-27 09:06:00

    《食用菌(二)》特种邮票7月12日发行

    《食用菌(二)》特种邮票7月12日发行

    7月12日,中国邮政发行《食用菌(二)》特种邮票1套4枚。...

    2025-07-14 13:34:05

    7月12日发行!《食用菌(第二组)》邮票一套4枚,图稿公布

    7月12日发行!《食用菌(第二组)》邮票一套4枚,图稿公布

    中国邮政计划将于2025年7月12日发行《食用菌(第二组)...

    2025-03-28 10:56:56

    农发行湖北大悟县支行获批2亿元贷款支持食用菌产业项目

    近日,农发行湖北大悟县支行获批2亿元农业科技与装备贷款...

    2025-03-14 10:49:28

    农发行牡丹江市分行助力食用菌特色产业发展

    长期以来,农发行牡丹江市分行大力支持牡丹江区域食用菌...

    2024-12-24 11:21:20

    国家邮政局明年将发行云南食用菌特种邮票

    国家邮政局近日公布2025年纪特邮票发行计划(第一批),2...

    2024-12-09 11:41:26

    农发行桦南县支行投放1000万元贷款助力食用菌产业发展

    农发行桦南县支行投放1000万元贷款助力食用菌产业发展

    近日,农发行黑龙江桦南县支行向县域内某食用菌种植专业...

    2024-11-07 10:57:51

    重庆:农发行重庆綦江支行全力助推当地食用菌特色产业发展

    近日,农发行重庆綦江支行获批贷款3.5亿元,支持万盛经开...

    2022-09-14 08:29:20

    新书推荐 | 华中农业大学边银丙教授主编的《食用菌遗传育种学》教材出版发行

    由华中农业大学植物科学技术学院边银丙教授主编的《食用...

    2022-09-03 10:20:06

    2022年中国食用菌产业台历即将面向行业发行

    2022年中国食用菌产业台历即将面向行业发行

    近日,由中国乡村企业协会食用菌产业分会、中国食用菌...

    2021-12-27 14:31:45

    农发行广西东兰县支行投放500万“桂惠贷”支持食用菌产业

    农发行广西东兰县支行投放500万“桂惠贷”支持食用菌产业

    近日,农发行广西河池市东兰县支行成功向广西东兰贵隆...

    2021-11-30 23:00:55

    河南西峡县:紧抓食用菌越夏管理关键期,护航菇农丰收

    在食用菌越夏管理关键阶段,为保障菇农收益,河南西峡县...

    2025-08-28 13:45:58

    贵州道真旧城镇:食用菌产业园区棚膜换“新”

    贵州道真旧城镇:食用菌产业园区棚膜换“新”

    近日,位于贵州道真自治县旧城镇旧城社区亭子坝的旧城镇...

    2025-08-28 13:39:34

    陕西西安:推广食用菌增效新技术,助农增产增收

    陕西西安:推广食用菌增效新技术,助农增产增收

    2025年西安市食用菌生产增效技术培训会召开,多项节地增...

    2025-08-28 13:36:38

    西北农林科技大学食用菌中心专业学位研究生培训基地与学生就业实习基地落户普洱市

    近日,西北农林科技大学食用菌中心专业学位研究生培训基...

    2025-08-28 08:57:13

    2025年卓尼县食用菌总产值可达2.1亿元

    卓尼县依托独特的地理气候优势,加快富民产业转型升级,...

    2025-08-27 08:53:37

    云南省食用菌产业发展工作现场推进会召开

    云南省食用菌产业发展工作现场推进会召开

    8月21日,云南省食用菌产业发展工作现场推进会在楚雄召开...

    2025-08-27 08:52:21

    天津市蓟州区:双河湾食用菌产业园部分温室大棚等项目公开发包

    天津市蓟州区:双河湾食用菌产业园部分温室大棚等项目公开发包

    天津市蓟州区双河湾食用菌产业园、出头岭镇强镇产业园坐...

    2025-08-26 13:50:21

    食用菌功能型固体饮料制备技术取得重要进展!获发明专利

    近日,大连康芝源生物科技有限公司技术团队研发的《一种...

    2025-08-26 13:41:02

    安徽:寿县自主研发食用菌智慧方舱

    近日,位于淮南市寿县的安徽春升新能源科技有限公司自主...

    2025-08-26 08:46:54

    甘肃:定西市安定区食用菌产业园23万棒香菇陆续出菇

    眼下,正是食用菌菌棒进棚上架的时期,甘肃省定西市安定...

    2025-08-26 08:41:19

    福建连城:姑田镇灵芝加工项目2个月建成投产

    福建连城:姑田镇灵芝加工项目2个月建成投产

    近日,福建连城县姑田镇忠民农业发展有限公司刚刚投产的...

    2025-08-25 14:09:08

    山东省农科院(泰安)灵芝精深加工试验示范基地在芝人堂揭牌

    山东省农科院(泰安)灵芝精深加工试验示范基地在芝人堂揭牌

    近日,山东省农业科学院(泰安)灵芝精深加工试验示范基...

    2025-08-19 13:46:59

    云南:昆明市嵩明县嵩阳街道野生松茸加工忙 市场供不应求

    眼下正值松茸采收加工的黄金期,位于昆明市嵩明县嵩阳街...

    2025-08-19 10:03:52

    重庆:黔江桑黄生产加工一期项目启动

    近日,黔江区桑黄生产加工项目在太极镇农产品加工园举行...

    2025-08-11 13:51:21

    贵州食用菌种植加工项目即将全面完工

    贵州食用菌种植加工项目即将全面完工

    近日,在贵州食用菌种植加工项目建设现场,工人们正紧锣...

    2025-08-07 13:33:00

    前沿技术赋能食用菌产业精深加工,四年创效超千亿

    河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心与多家企业建立...

    2025-08-06 09:02:30

    安徽:祁门县小路口镇菌棒加工生产忙

    安徽:祁门县小路口镇菌棒加工生产忙

    近日,祁门县小路口镇“菇菇部落工坊”菌棒加工基地一派...

    2025-08-05 13:57:06

    2025年6月食用菌加工制品商品出口情况统计分析报告

    根据海关发布数据统计,我国食用菌加工制品出口商品目前...

    2025-08-04 10:26:31

    福建古田顺达食品食用菌深加工全流程智能化生产线试运行

    福建古田顺达食品食用菌深加工全流程智能化生产线试运行

    近日,福建古田县顺达食品有限公司食用菌精深加工自动化...

    2025-07-31 09:03:38

    辽宁凌源市三道河子镇槽碾沟村购置食用菌深加工设备项目招标

    辽宁凌源市三道河子镇槽碾沟村购置食用菌深加工设备项目招标

    近日,从中国政府采购网获悉,辽宁凌源市三道河子镇槽碾...

    2025-07-23 10:48:08

    四川遂宁:智能化双孢菇生产基地一期8月底即将投产

    四川遂宁:智能化双孢菇生产基地一期8月底即将投产

    在四川遂宁经开区新桥镇,一座现代化食用菌工厂进入投产...

    2025-08-21 14:28:27

    祥川生物科技有限公司致力于推动食用菌工业化、智能化生产

    祥川生物科技有限公司致力于推动食用菌工业化、智能化生产

    江西祥川生物科技有限公司致力于推动食用菌工业化、智能...

    2025-08-21 14:17:41

    福建:大田县成功签约智慧食用菌生产基地项目

    日前,大田县均溪镇人民政府与福建云佳安生物科技有限公...

    2025-08-21 08:49:05

    安徽:休宁县菌棒生产忙

    近日,在休宁县流口镇黄三村食用菌加工厂,一派繁忙景象...

    2025-08-18 14:01:19

    江西:武宁县有序推进羊肚菌生产基地建设

    面对持续高温天气,江西九江武宁县清江乡羊肚菌生产基地...

    2025-08-14 13:37:05

    甘肃:古浪县干城乡日产15万棒的食用菌生产基地正式投产

    甘肃:古浪县干城乡日产15万棒的食用菌生产基地正式投产

    近日,古浪县干城乡日产15万棒的食用菌生产基地已正式投...

    2025-08-14 13:34:04

    科技特派员下基层为食用菌生产“把脉问诊”

    正值夏季高温时节,结合平菇中低温生长特点,多数种植基...

    2025-08-13 11:19:54

    江苏丹阳:菌菇生产智能化,创新产业新模式

    江苏丹阳:菌菇生产智能化,创新产业新模式

    近年来,江苏丹阳市通过科技创新与模式升级双轮驱动,实...

    2025-08-13 08:55:19

    新疆:智慧方舱开启食用菌生产新模式,空间利用率提升75%

    新疆:智慧方舱开启食用菌生产新模式,空间利用率提升75%

    新疆生产建设兵团第四师农业科学研究所在食用菌种植领域...

    2025-08-13 08:45:35

    陕西:榆林市榆阳区从单一种植到全链条生产

    近年来,榆林市榆阳区锚定特色农业发展方向,将食用菌产...

    2025-08-12 15:48:31

    《北京松山国家级自然保护区菌类图鉴》出版

    《北京松山国家级自然保护区菌类图鉴》出版

    近日,北京松山管理处主编的生物多样性系列丛书之《北京...

    2024-01-16 09:47:18

    云南:南涧县常见菌物及高等植物图鉴出版

    近日,由中国科学院昆明植物研究所标本馆刘恩德博士主...

    2019-08-12 08:42:19

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。