近日,由云南省普洱市宁洱县同心镇石膏井村引进,普洱木源商贸有限公司投资种植的食用菌“金顶侧耳”新品试种成功、开始采收,新产业为当地群众带来致富新希望。
据了解,“金顶侧耳”食用菌又名榆黄蘑、鸡油菌,富含蛋白质、氨基酸和维生素等多种营养成分。其中,人体必需的8种氨基酸含量丰富,特别是谷氨酸和赖氨酸含量极高,既是美味食用菌又是具有滋补作用的药用真菌。在种植大棚里,依次排列的菌包上长满了金黄色蘑菇,工人们正在采收。通过根部清理、降温保鲜后,新鲜的“金顶侧耳”进入超市被销售出去。
据公司负责人介绍:自去年9月份通过石膏井村村委会搭桥后,公司便着手试种植食用菌,经过7个多月的培育,目前,共培育“金顶侧耳”菌包3万余包,投产2万余包,鲜菌产量达30吨,按市场价鲜菌每公斤10元,干菌每公斤65元计算,实现产值30万元以上。
目前,石膏井村招商引资进来的食用菌试种成功、初见成效。在今后的乡村振兴中要带动全村农户进行种植,采取由公司提供菌种、菌包,然后再由公司进行回收的模式带动产业发展。