专题推荐

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大会暨羊肚菌产业助力乡村振兴研讨会

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...

    2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发...

    2023年中国食用菌行业十大新闻事件

    2023年中国食用菌行业十大新闻事件

    食用菌“安全过冬”全知道

    食用菌“安全过冬”全知道

    2023香菇产业会员推荐品牌

    2023香菇产业会员推荐品牌

    2023食用菌行业名特优新推荐品牌

    2023食用菌行业名特优新推荐品牌

    山西农业大学教授常明昌:科研与扶贫都要“久久为功”

    发布时间:2021-05-18

      来源:山西晚报

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
    常明昌,男,山西农业大学食品科学与工程学院教授、2020年“全国脱贫攻坚创新奖”获得者,被誉为“中国食用菌科学与工程专业奠基人”“山西现代食用菌产业奠基人”。常明昌在山西省80多个县区开展科技扶贫,选育优良品种300多个,推广香菇、木耳、白灵菇、绣球菌、杏鲍菇、灵芝、猴头、冬虫夏草等,实现经济效益36亿元以上。
    从上世纪90年代起,常明昌开始钻研食用菌栽培技术。30多年来,他先后发表论文216篇,培育了晋灵芝1号和晋猴头96号2个新品种;率领团队完成山西省食用菌产业相关技术标准19项;他主持完成的7项重大科技成果中,有3项达到国际领先水平。
    让科研成果走出实验室 把技术送到田间地头
    在山西农业大学的校园里,有一座不太起眼的小楼,这里就是常明昌教授和团队成员的“阵地”——食用菌科技服务中心。走进楼内,可见一盆盆用灵芝制作的高低错落的盆景,以及墙边架子上各种蘑菇的样本,最让人叹为观止的是两柄直径一米多的灵芝。就是这些夺人眼球的宝贝,让常明昌执着研究了30多年,并且带动了百姓脱贫致富。
    今年57岁的常明昌出生在山西大同一个普通工人家庭。1981年,他考上了山西大学生物系,进行野外调查、采集藻类和真菌标本,去的地方都是深山老林、戈壁荒漠,每天步行五六十里路,有时候独自一人吃住在山里。大学4年,常明昌走过了大半个中国,1985年,常明昌大学毕业后进入山西农业大学工作,倾心于食用菌栽培、山野资源开发、真菌分类、保健食品和块菌研究。
    从1992年起,常明昌开始探索农科教、产学研和科技扶贫相结合的道路,他创建了山西农业大学食用菌科技服务中心。创业之初,找一块空地,挖几条地沟,盖上塑料布,就是最初的菇棚。为了实现顺利出菇,常明昌和团队成员经常连续多天守在潮湿闷热的菇棚里,根据食用菌生长周期,随时烧火加热、喷水增湿,观察食用菌的生长情况,去检测各种技术参数,形成了一系列食用菌栽培新技术。
    青年常明昌(右)跟随食用菌专家上山采集蘑菇标本做实验
    为了收集野生食用菌资源,常明昌经常骑上摩托车一口气从山西农大跑到盂县、汾阳。为了把科研成果转化为生产力,常明昌团队克服了一道道难关,掌握了一整套食用菌庭院式栽培生产技术。“要让科研成果走出实验室,把技术送到田间地头,这样才能真正体现科研成果的价值。”
    1999年,常明昌到贫困县安泽县蹲点扶贫,他发现这里独特的气候条件和林地资源非常适合种植香菇。9个月的时间里,常明昌奔波在山区小路上,穿梭于菇棚间,去了100多趟安泽县。过去用来烧火的枝条、木屑、玉米芯、秸秆,成了农民发家致富的“财源”。
    “山西的地形,东边是太行山脉,西面是吕梁山,中间还有不少大小河流纵贯,独特的冷凉干燥气候适合发展食用菌产业。”在常明昌的指导下,安泽县陆续建成30个大型食用菌生产基地,成为山西省最大的香菇生产基地。两年时间,安泽县增收4000多万元,越来越多的人找到常明昌,邀请他指导当地发展食用菌产业。
    技术带动增收 农民的钱袋子鼓了起来
    常明昌笑着说,有时候自己也想懈怠,也有遇到困难想泄气的时候。可是每次在技术培训时,面对那一双双渴望知识、渴望脱贫的眼睛,他就觉得自己有责任去帮他们。在常明昌的手机里,有40多个食用菌种植群,每个群都有百余人。至于菇农的微信,他自己都记不清楚加了多少个。
    去福建、上海等省份考察时,他见到食用菌工厂化生产的情景。“那里完全实现了对生长要素的精准控制,可一年四季不间断生产,摆脱了传统农业生产靠天吃饭的束缚,真正达到了高产高效。”震撼之余,常明昌也看到了食用菌产业的发展方向。他拿出自己的积蓄,办起了山西省第一个食用菌工厂化生产车间,并逐步建立起山西省食用菌产业标准体系。在他的努力下,一系列科研成果跃出纸面,也带动了当地的产业发展。
    “全国栽培黑木耳,一般只有春栽和秋栽。但在吕梁山区黄土高原冷凉气候和干燥的气候条件下,我们实现了春栽、夏栽、秋栽不间断,这在世界上也属于领先水平。”常明昌边向记者翻看他手机里保存的基地图片边向记者说。
    2016年吕梁临县青凉寺乡柳沟村山圪崂农业合作社成立之初,常明昌团队就进行过技术指导。到现在,合作社已建成11个发菌棚、31个出菇棚和500平方米生产车间,年产香菇近40万袋。
    2000年至今,常明昌带领团队在吕梁、大同等7市大面积推广食用菌栽培,帮扶了200多家龙头企业和合作社,帮助40多个贫困县致富增收;帮助31家企业建立食用菌工厂化生产基地,其中6家年产值过亿。全省食用菌总产量由2009年的9万吨发展到2018年的36万吨,产值翻了5倍。
    “2020年,在省委统战部的大力帮扶和市委市政府、县委县政府的推动下,吕梁山区的中阳县已打造成年产1600多万袋的全省最现代化的黑木耳生产基地,今年将生产5000多万袋,成为华北较大的木耳生产基地……”说起食用菌产业的发展,常明昌充满信心,“我不怕苦,就是想实实在在做一些事,让小蘑菇带动更多农民富起来。”
    注重专业人才培养 化知识为生产力
    近年来,常明昌带领团队先后开展食用菌培训400多期,培训农民4万多人次,并带动3万多户农民脱贫,还开设了免费咨询电话、网站和微信公众号,帮助农民解决生产中的实际问题。常年走进田头的常明昌更像个农民,但学生们打心眼里尊敬、佩服这个化知识为生产力的教授。在山西农大校园,常明昌讲授的《食用菌栽培学》一直是农大听课人数最多的一门,每次上课,330人的大教室总是座无虚席。
    一直以来,常明昌有一个梦想,就是建立全国第一个食用菌学院,培养更多的专业人才,从而造福农业,真正让农村发展,让农民致富。2020年3月,山西农业大学食用菌科技创新团队申报的“食用菌科学与工程”本科专业经教育部批准,正式列入国家普通高等学校本科专业目录,成为全国首个食用菌本科专业,开创了中国食用菌大学教育的先河。
    如今,在常教授团队的努力下,山西省食用菌产业从技术到规模都发生了革命性的改变。他本人也先后获得“全国先进工作者”“全国食用菌行业科技扶贫带头人”等荣誉。近期,他正与神农集团合作,打造山西食用菌全产业链。就像他说的那样,这朵精心浇灌的蘑菇之花必将长盛不衰。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    想实实在在做一些事 让小蘑菇带动更多农民富起来——记山西农业大学教授常明昌

    想实实在在做一些事 让小蘑菇带动更多农民富起来——记山西农业大学教授常明昌

    常明昌,男,山西农业大学食品科学与工程学院教授、2020...

    2021-12-07 16:23:15

    山西农业大学教授常明昌:种出朵朵蘑菇 撑起致富大伞

    常明昌,男,57岁,山西农业大学食品科学与工程学院教授...

    2021-11-24 16:36:36

    把论文写在田野里——记山西农业大学教授常明昌

    把论文写在田野里——记山西农业大学教授常明昌

    34年如一日倾心食用菌专业,缘于一位学者对事业的无限热...

    2021-11-02 16:38:48

    山西农业大学教授常明昌:把论文写在田间地头 用科技带领农民致富

    山西农业大学教授常明昌:把论文写在田间地头 用科技带领农民致富

    常明昌,九三学社社员,山西农业大学食品科学与工程学院...

    2021-08-19 17:17:16

    常明昌:山西省现代食用菌产业的奠基人

    刚参加完第五届全国(山西中阳)木耳产业创新发展大会回...

    2020-12-03 16:57:11

    常明昌:送技术上门 发展食用菌产业带村民致富

    常明昌:送技术上门 发展食用菌产业带村民致富

    四五米高的菇棚里,一簇簇羊肚菌探出头,露出独特的蜂窝...

    2020-04-18 14:45:39

    把论文写在田野里 ——记山西农业大学教授、省食用菌协会会长常明昌

    把论文写在田野里 ——记山西农业大学教授、省食用菌协会会长常明昌

    11月26日,迎着冬日暖阳,走进山西农业大学食用菌办公...

    2019-12-03 11:49:27

    常明昌:33年潜心科研成“菇神” 小蘑菇种出大事业

    科研上,他带领团队指导山西40多个市县发展食用菌产业...

    2019-07-22 17:53:29

    山西:常明昌应邀参加省招办“改革创新学先模,奋发有为创一流”专题报告

    山西:常明昌应邀参加省招办“改革创新学先模,奋发有为创一流”专题报告

    近日,山西省招生考试管理中心举办以改革创新学先模,...

    2019-04-20 15:20:14

    山西农业大学常明昌教授:当选山西省教科文卫体工会副主席

      本网讯(记者 谈梦娇)7月4日,在太原山西省职工活动...

    2017-07-07 09:10:43

    国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞:从事食用菌科研四十余栽 要继续带领农民创

    国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞:从事食用菌科研四十余栽 要继续带领农民创

    张金霞,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员...

    2021-12-25 14:06:15

    一生为菇搞科研 服务百姓共致富 ——记全国优秀共产党员、庆元县人大常委会原副主任吴

    这一辈子,我就做了和食用菌打交道这一件事。作为一名科...

    2021-12-09 20:12:32

    全国脱贫攻坚先进个人侯桂森:把科研论文写在太行大地上 将科研成果送到田间地头

    全国脱贫攻坚先进个人侯桂森:把科研论文写在太行大地上 将科研成果送到田间地头

    侯桂森,男,廊坊市职业技术学院教授(已退休),阜平县...

    2021-10-20 16:19:05

    国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞:致力于食用菌科研工作 只为让种菇人过上好

    国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞:致力于食用菌科研工作 只为让种菇人过上好

    张金霞,国家食用菌产业技术体系首席科学家,国家973计划...

    2021-07-15 16:46:05

    中国食用菌产业带头人赵建荣:致力于食用菌科研与推广 走出产业富农之路

    中国食用菌产业带头人赵建荣:致力于食用菌科研与推广 走出产业富农之路

    赵建荣,男,中共党员,1952年12月生人,中国食用菌产业...

    2021-06-28 16:22:53

    中国工程院院士李玉:老骥伏枥 志在千里 将菌类科研成果推到全国乃至世界前沿

    中国工程院院士李玉:老骥伏枥 志在千里 将菌类科研成果推到全国乃至世界前沿

    他是院士,却常年躬耕于大山里、泥土中,帮助40多个曾经...

    2021-06-01 15:18:46

    甘肃省科学院生物研究所总工程师路等学:一颗蘑菇演绎科研人生

    甘肃省科学院生物研究所总工程师路等学:一颗蘑菇演绎科研人生

    专家简介 路等学 男,汉族,甘肃省庆阳市镇原县人,甘肃...

    2020-06-10 14:07:52

    张彦龙教授:将“科技支农”进行到底 践行一名科研人员为民服务的使命

    张彦龙教授:将“科技支农”进行到底 践行一名科研人员为民服务的使命

    张彦龙,1966年10月生,哈尔滨人,1992年入党,黑龙江大...

    2020-05-30 11:26:59

    杨焱:20年潜心食药用真菌科研创新

    为什么会选择从事食药用菌领域的科学研究?杨焱的答案...

    2019-08-14 08:49:04

    国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞:把科研论文写在脱贫攻坚的大地上

    国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞:把科研论文写在脱贫攻坚的大地上

    张金霞,国家食用菌产业技术体系首席科学家,我国食用...

    2019-08-12 09:55:14

    中源公司:“扶贫明星企业”带动食用菌产业发展

    中源公司:“扶贫明星企业”带动食用菌产业发展

    云南丽江中源绿色食品有限公司自入驻永胜县食用菌产业园...

    2023-12-01 09:50:22

    董国帅:电商扶贫 让家乡菌菇进万家

    穿上军装能战斗,脱下军装能奋斗。从濮阳市脱贫攻坚战奉...

    2022-09-29 09:46:22

    上海永大菌业有限公司荣获“抗疫先锋”与“扶贫之星”两大殊荣

    上海永大菌业有限公司荣获“抗疫先锋”与“扶贫之星”两大殊荣

    近期,上海市宝山区农业产业发展协会第一届第二次会员...

    2022-08-25 09:55:15

    贵州高原蓝梦菇业科技有限公司总经理陈孟谈:产业扶贫富一方百姓

    贵州高原蓝梦菇业科技有限公司总经理陈孟谈:产业扶贫富一方百姓

    陈孟谈出生于1975年,是浙江庆元官塘乡人,从事食用菌生...

    2021-12-23 16:11:33

    用小香菇托起扶贫大产业——记陕西省汉中康田生物科技有限公司负责人吴建海

    陕西省汉中康田生物科技有限公司是一家专业从事食用菌生...

    2021-12-03 16:13:40

    扶贫路上的“菌菇神农” ——记广昌县“中华神菇”茶树菇发明人谢远泰

    扶贫路上的“菌菇神农” ——记广昌县“中华神菇”茶树菇发明人谢远泰

    1957年8月,谢远泰出生在山环水抱的江西省广昌县赤水镇天...

    2021-11-08 16:20:18

    中国工程院院士李玉:深耕菌类资源保育 助力产业扶贫

    中国工程院院士李玉:深耕菌类资源保育 助力产业扶贫

    李玉院士致力于菌物科学和工程产业化研究40多年,构建了...

    2021-10-14 15:35:29

    天津农业科技特派员班立桐:奔波在扶贫路上的科技人

    天津农业科技特派员班立桐:奔波在扶贫路上的科技人

    班教授,您帮我们引进的新品种0912号特别受欢迎,销售额...

    2021-10-12 16:47:09

    全国优秀共产党员、菌草技术发明人林占熺:为生态扶贫奋斗终生

    全国优秀共产党员、菌草技术发明人林占熺:为生态扶贫奋斗终生

    6月28日,全国两优一先表彰大会在北京人民大会堂举行,福...

    2021-07-06 15:59:50

    河北省农业农村厅农业特色产业技术指导总站站长通占元:甘心奉献履职责 把小蘑菇做成

    河北省农业农村厅农业特色产业技术指导总站站长通占元:甘心奉献履职责 把小蘑菇做成

    通占元,男,中共党员,河北省农业农村厅农业特色产业技...

    2021-07-06 15:46:36

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。