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    荷兰:疫情形势向好 食用菌需求开始回升

    发布时间:2021-06-07

      来源:freshplaza

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    “随着疫苗接种工作不断推进,近日,荷兰新冠肺炎疫情解禁措施将生效,餐饮场所、酒吧等地有望限流开放。随着疫情发展形势开始转好,目前荷兰食用菌需求开始回升,尤其是批发需求,销售进展顺利,但尚未达到往日应有的水平。”眼下,荷兰Champoord食用菌公司相关负责人边包装双孢菇边介绍说。
    “去年11月,荷兰市场食用菌平均价格在1.6欧元左右,目前双孢菇价格在1.60-1.70欧元之间,我们主要与当地酒店和餐饮业进行食用菌批发交易,而去年同期食用菌批发市场几乎处于停滞状态。幸运的是,目前公司销售额正逐渐回升。”Champoord相关负责人介绍。
    据了解,目前荷兰双孢菇、褐菇、黄平菇等食用菌供应充足,出口范围广泛。对荷兰食用菌行业来说,最大的竞争对手是波兰。“我们在荷兰和出口市场都可以随处见到波兰食用菌产品,很难与其竞争,因为荷兰食用菌生产成本低,波兰食用菌生产商拥有现代化的栽培设施,且欧盟也在这方面对其进行大量投资。对比波兰蘑菇,荷兰食用菌产业的优势则为更快速、更新鲜、更灵活(多品种)以及可定义包装。”相关人士表示。(1欧元=7.6531人民币;翻译/中国食用菌商务网)

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