发展壮大村集体经济是推动乡村振兴的有力抓手。广西玉林市博白县新田镇亭子村利用中央财政扶持村集体经济发展资金发展食用菌种植,大力打造“一村一品”,为乡村振兴提供新动力。
日前,亭子村集体经济项目食用菌种植基地里的村民们正在大棚里采收秀珍菇:双手将其握住,然后轻轻一掰,新鲜的秀珍菇就从菌包上脱落下来,不一会就装满了数个塑料筐。
据了解,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌,其质地细嫩、味道清甜、热量很低,且富含多种微量元素,营养价值很高。基地里的秀珍菇有一万多棒,当前,属于初产期,每天能采摘500斤左右,市场批发价每斤4元左右。
为发展壮大村集体经济,亭子村经过多次考察调研后,决定利用中央财政扶持村集体经济发展资金租赁流转村民土地种植食用菌,目前,种植有秀珍菇、平菇、草菇三个品种,总数接近两万棒。下一步,亭子村还将扩大食用菌种植面积,增加种植品种,并推行“合作社+农户”模式,发动村民参与种植食用菌,开辟增收新渠道。
下一步,亭子村还要扩大种植面积,增加草菇、鸡腿菇、松茸等品种,同时,推行“合作社+农户”模式,把菌包发放给农户种植,然后回收统一销售到广东,帮助群众增加收入,将村集体经济发展壮大,助推乡村振兴。