
吉林省磐石市取柴河镇地处吉林哈达岭低山丘陵区森林覆盖率高达73%,山多林密,水资源丰富,山泉遍布,形成了食用菌生产的绝佳环境。
自上世纪80年代末开始,食用菌从野生采摘向人工栽培转换,成为吉林省食用菌产业主要发源地之一,特别是滑子蘑栽培广泛,品质好、产量高、效益明显,已成为全镇首屈一指的优势主导产业。全镇14个行政村,村村种植滑子蘑,全镇5489户、16000余人,70%的劳动力从事滑子蘑相关产业,是取柴河镇内农民最主要的收入来源。

为快速发展取柴河镇食用菌产业,将磐石取柴河现代农业产业园建设成为特色鲜明、要素高度聚集、设施装备先进、生产方式绿色、经济效益显著、辐射带动有力的现代农业产业园,取柴河镇申报省级特色产业小镇,并于2020年6月入选吉林省第二批特色产业小镇创建名单。自此,取柴河食用菌特色产业小镇的建设脚步渐渐迈实。
食用菌特色产业快速发展。取柴河镇大力实施“产业强镇”战略,全力推动食用菌产业发展壮大,现有食用菌园区29个,灵芝园区1个,产业大户200余户,重点食用菌加工企业5户,菌包加工厂3个,食用菌产值1.8亿元。取柴河镇先后被农业部评为全国第二批“一村一品”示范村镇,被吉林省农业农村厅评为省级现代农业产业园、省级“一村一品”示范村镇,被省食用菌协会评为“中国·吉林·滑菇之乡”,被省软科学研究所评为省软科学食用菌研究基地。
镇区基础设施不断完善。为提升取柴河镇整体形象,小镇在镇区入口处,设置了大美取柴河食用菌之乡入口标志牌(高9米,宽3米),镇区新建食用菌风格文化墙570米、铁艺围栏532米,安装路灯64盏,更换镇区临街商户牌匾100余个,粉刷立面近1万平方米,改造围墙575.39延长米,大门106.73米,人行步道52米,镇区面貌焕然一新。村屯建设方面,沿“曲常线”经过的取柴河村、王家村、兴隆川村、西大地村等村屯,建设一批特色鲜明的示范村,对各村进行整体设计,对道路、沟渠、围墙、民房进行改造,建设兴隆川屯水泥路550米,石砌边沟1165延长米。

重点项目相继落地。按照磐石市委市政府要求,规划了西大地漫红岭景区建设,打通了西大地村至莲花山景区道路,形成西大地、莲花山和官马溶洞周末两日游旅游圈,聘请专业机构,制作了西大地四季旅游总体规划,积极推进“田园综合体”生态旅游项目建设,已完成项目施工图设计,规划取柴河镇食用菌产业基地项目,计划建设交易中心,检验检疫中心等,大力推动知青城旅游项目建设,目前完成总体工程量80%。
为将优质的资源禀赋优势充分释放,取柴河食用菌特色产业小镇着力打造了“一核二区一带”的产业规划布局:
“一核”——以取柴河镇区为核心,建成集生产、加工、研发、交易、物流、电商于一体的核心功能区。
“二区”——以202国道为界,南部建成食用菌种植先导区,北部建成食用菌种植示范区。
“一带”——依托西大地红叶、小荒湿地、青顶山、大荒山等自然景观,沿取常线建成旅游带。
同时,构建了适应全产业链发展的空间布局:
食用菌产业种植区——结合项目地及周边优秀自然生态环境和极富特色的气候条件,发挥区位交通等优势,辐射周边乡镇,打造成以交易市场为中心的食用菌种植产业园区。
生态旅游先导区——依托西大地红叶、小荒湿地、青顶山、大荒山等旅游休闲景区资源及产业发展区经济基础,打造区域旅游度假休闲驻留地,并与农家乐、垂钓园等相关业态深度结合,丰富当地休闲体验内容。
电商产业核心区——依托电商中心,14个村级电商服务站的500余名电商从业人员会同邮政、顺丰等7家快递公司,与淘宝、京东、维农九州等电商平台合作,销售食用菌等农产品。
以布局起步谋篇,以项目带动发展,取柴河食用菌特色产业小镇的纵深建设卓有成效。小镇影响力不断扩大。自2018年起,连续3年举办蘑菇节大型活动,2020年更将中国农民丰收节与取柴河蘑菇节合办,活动期间共设置展位67个,汇聚63家全国各地区农副产品生产企业、食用菌设备企业,共有食用菌生产设备、菌种、蘑菇、木耳等特色农副产品参展。

2020年,取柴河镇建立规模化食用菌园区29个(灵芝园区1个),食用菌栽培总量达8000万袋,食用菌产量4000吨,培育16家合作社、48个家庭农场,5家重点食用菌加工企业。其中,省级龙头企业1家、市级龙头企业2家,年加工量达4万吨以上,总产值1.8亿元,同比增长10%以上。
产业集群效应日益显现,对食用菌的产能需求逐渐加大。为提高食用菌种植效率扩大产能,当地企业吉林省山菇娘食品有限公司投资建设了自动化菌包加工厂和总面积2348平方米的生产加工车间,并建设食用菌制品生产线,同时,与吉林农业大学合作,设立国家级食用菌监测点、博士硕士工作站2个,解决群众技术难题。
为促进食用菌等镇内农特产品网上销售业务,取柴河镇政府与吉林省山菇娘有限公司合作建设了总面积3000平方米的取柴河镇电商运营服务平台中心,平台兼具产品展示、包装分拣、创客空间、培训中心、物流仓储等功能,在各村设立村级电商服务站,形成以镇级电商平台为中心,村级服务站为节点的电商服务网络。
站在“十四五”开局之年的新起点上,取柴河食用菌特色产业小镇将依托自身优势,以“富民强镇”为目标,以打造“生态立镇、产业强镇、环境美镇、电商兴镇、旅游活镇”为发展理念,以创建国家级生态镇、国家级卫生城镇、国家级现代农业产业园的“三镇联创”为战略,借助国家推进新型特色小镇建设的政策导向,推动“产业、旅游、电商”融合发展,通过打造食用菌交易中心、电子商务服务中心、旅游活动中心,形成取柴河独具特色、生活宜居、配套完善的产业、旅游、电商“三位一体”的建设布局,进一步打造生产、生活、生态同步融合发展的特色产业小镇。