浙江省诸暨市暨南街道街新泉润农业有限公司菇房里,菌棒整齐排列在架子上,每个菌棒上长满形似猫耳的秀珍菇,形状饱满、白净鲜嫩。
由于气温高,每年5-10月往往是鲜菇种植的空档期。但是,公司的7间数字化菇房在物联网技术的“加持”下,成功实现反季节生产。
菇房中间摆放着几台加湿器,另外一端则装有大型温度控制器,四周布置自动喷灌、智能补光、视频监控等设施,这些设备与菇房外的一台智能环境控制箱相连。菌菇种植对环境要求极高,具有数字化智能培植技术就可以调节菇房温度、湿度、光线和含氧量,实现淡季不淡。
之前15天,养菌系统已经把这批20万个菌棒育好。现在,菇房里开始喷雾加湿,然后,再进入打冷、回温、再加湿、增氧、控光程序,大概再过3天就能采摘。
诸暨市街新泉润农业有限公司是一家专业从事食用菌生产的农业企业。2019年,公司投入300多万元采购相关设施设备,历时大半年,终于打造出全封闭数字化菇房。
高度的智能化让
“菌菇车间”不但能全年不分季节生产,还能控制菌菇生长节奏。数字化生产提升菌菇产量,填补市场空档期,夏季菌菇生产效益可观。据介绍,该公司秀珍菇主要销往杭州、宁波等城市,批发价多达每公斤18元左右,且供不应求。