近日，福建省宁德市古田县银耳正在工厂化生产基地里茁壮生长，展现出食用菌产业发展新气象。古田县具有食用菌生长得天独厚的优势，产业经历了多次技术性的飞跃。
     古田县始终以打造食用菌产业体系为目标，形成完善的食用菌产业链与“县域工厂化”的发展模式，一二三产业融合发展，打造出特色农产品优势区。

     据统计，截至目前，古田县食用菌品种数量已多达38个，已成为了食用菌生产的基地县，黑木耳等20多个食用菌品种已成功实现规模化生产。