9月16日，吉林省延边州安图县杏鲍菇生产基地吉林顺源农业科技有限公司的生产车间里，工人们正在各自的岗位有序作业，各条生产线马力全开、加速运转。
     作为东西部扶贫协作援建项目和目前东北最大的杏鲍菇生产基地，安图县杏鲍菇生产基地自2019年签约开建以来，在当地政府的大力支持下，迅速投产达效，年生产销售木耳、香菇菌袋4000万袋，杏鲍菇3万吨，实现产值超4亿元。
     杏鲍菇的成长过程需要12道工序，55天为一个生产周期。菇体发育所需的温度、湿度、光照和氧气均由传感器和电脑操控，工人只需根据催蕾、梳蕾等不同阶段的生长情况进行调节，在这里打工的当地农民对这些工序和技术早已熟能生巧、得心应手。据介绍，该基地自一期项目投入运营以来，已安置当地劳动力160余人，人年均增收3.6万元，企业上缴的114万元项目收益金均已用于全县贫困人口分红。
     为更好地保护生态环境，该基地在生产过程中向周边乡镇村屯收购大豆秸秆、玉米芯等农业废弃物，将其制成杏鲍菇菌包，利用杏鲍菇出菇后的废菌包制成平菇菌包，平菇的废菌包做成PVC新材料的填充物、牛饲料以及生物质燃料，不但变废为宝，降低了成本、节约了资源，还有效解决了当地秸秆回收问题，为周边农户增加了收入。