今年来,江西省九江市武宁县宋溪镇王埠村立足自身优势,大力发展特色农业,培育出大棚香菇,带动本村及周边农户投资香菇产业,带动群众就业,促进群众持续增收。走进王埠村的香菇培育大棚,支架上摆满了培育香菇的菌包,菌包上长满喜人的香菇。
据介绍,王埠村经过赴多地考察,采取
“党支部+合作社+农户+企业”的发展模式,从今年10月开始引进香菇培育,目前,种植的香菇品种有两种,已启动培育7千多个菌包,带动周边30家农户发展香菇产业。
香菇味道鲜美,含有多种营养物质。王埠村的香菇一年四季均可培育生产,每天可采摘3-4次,不加入任何药水促进生长,无公害、无污染。
目前,王埠村的香菇主要批发往周边市场,每斤批发价5-6元,并初步建立集菌包培育、采摘、回收、销售的产业链,后期,香菇基地将增加香菇烘干工序,拓宽销售渠道。
下一步,王埠村将逐渐扩大规模,完善基础设施,进一步精细化管理基地,打造出香菇品牌,将香菇发展成为支柱产业,使食用菌产业成为农民增收的重要产业,带动更多群众就业,助力乡村振兴。