为促进江西省共青城市食用菌产业发展，去年起，泽泉乡将村部后面废弃多年、占地300平方米的猪舍成立为香菇基地试点，助力共青城市产业经济发展。
     通过“基地+农户+村集体”利益联结形式及后期改造升级，集中搭建竹木结构架及投入8万香菇菌棒进行栽培，日产约1000斤左右，基地从栽培、烘干、冷藏冻干形成了较为完整的产业链。一般进行当地销售，湿香菇卖到6元/斤，干香菇65元/斤。近期天气逐渐变暖，基地工人穿梭于菇架间，忙着采摘存储工作，不亦乐乎。
     香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。共青城市泽泉乡启动菌菇产业发展的同时，还增加了村集体收益，让老百姓多挣钱。一朵朵“小小香菇”，为共青城市泽泉乡撑起了一把“致富伞”。