6月22日,贵州省贵阳市花溪区的孟关国有林场林下红托竹荪种植基地林下地里冒出红托竹荪,这是今年贵安首批出菇的红托竹荪。
近年来,贵安把握发展和生态两条底线,抢抓林下经济发展新机遇,优化产业布局,创新发展模式,完善利益联结机制,强化示范引领,推进林下食用菌产业高质量发展。
在品种布局上,贵安紧抓市场保供及优势特色,主推大球盖菇、红托竹荪、冬荪、羊肚菌等主栽品种。其中,大球盖菇每年10月至次年6月上市、红托竹荪在每年6月至10月上市、冬荪在10月至12月上市、羊肚菌在1月至4月上市。多品种食用菌的“无缝连接”布局,可实现贵阳贵安的林下菌产品周年保供。
据统计,今年,贵阳贵安各地已完成林下食用菌种植7100亩,预计全年种植近万亩,产量1万吨以上,产值近3亿元,其中,近2000亩大球盖菇已进入采收尾声,实现鲜菌上市5000余吨,产值6000余万元。3000余亩红托竹荪现已陆续上市,预计今年产量1000余吨,产值近亿元。
在发展模式上,贵阳贵安积极开展重点项目专题招商,加快培育主体多元化、运行市场化、服务专业化的龙头企业、合作组织、家庭农场和种养大户等新型农业经营主体。