鲜嫩可爱的灰树花竞相开放，菇农们忙碌的身影穿梭其中。近日，河北省秦皇岛市抚宁区坟坨镇滑石后村的灰树花食用菌生产基地呈现出一派丰收的景象。
     为帮助村民探索致富新路子，今年，滑石后村结合本村山地和栗树种植资源优势，组织人员赴迁西进行考察论证，确定种植灰树花思路，并从迁西引进灰树花，组织部分村民进行试种植。
     灰树花又名粟菇，有“食用菌王子”的美誉，它富含植物蛋白、氨基酸、维生素、钾、磷等多种微量元素，具有防癌、抗癌，抗衰老、防治糖尿病等功效。
     滑石后村灰树花种植棚室内，种植户们正在对已成熟的灰树花进行采摘、清理、装箱。他们从4月份开始种植，6月初就进入灰树花成熟采摘期，一直持续到霜降，每个棚室预计可以采摘3000-4000余斤。