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    云南省昌宁县:深山野生菌逐个“亮相”

    发布时间:2022-07-29

      来源:茶香昌宁

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          本网讯(采编 王瑞平)近些天,云南省保山市昌宁县耈街乡内的野生菌不断生长,等待被采摘。这个季节,耈街人从采菌到吃菌,感受到了无尽的乐趣。据了解,耈街乡内的植被覆盖率多达百分之七十,优质的气候条件为野生菌生长提供了优质的生物条件。

         每年的5-10月,野生菌会破土而出,最早生长出的是野生香蕈,下过几场雨后,大红菌、牛肝菌、青头菌、奶浆菌等各类野生菌也陆续长出。野生菌之中含有多种维生素、蛋白质等营养物质,是天然、绿色、有机食品。

         最近几年,野生菌的市场销售价格极高且稳定,村民们都能凭借食用菌收入几千到上万元不等。与此同时,野生菌渐入各地市场,客商逐渐收购,活跃了乡镇市场。

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