连日来，在浙江省龙泉市菇源自动化设备有限公司的厂区车间内，员工们在浙江理工大学农业装备研究所专家的指导下，正全力进行黑木耳全程机械化的研发工作。
     龙泉市菇源自动化设备有限公司前期已完成采摘、烘干设备等项目方案的论证，同时，根据实际测试，设备制造方案已成熟。目前，设备样机已经初步完成，只待进入田间操作使用。
     龙泉市作为中国黑木耳之乡、全国黑木耳十大主产基地县、国家级出口食用菌质量安全示范区。2021年，全市生产黑木耳1.26亿棒，面积1.6万亩，产值9.1亿元，产量占全省总量的79%。
     黑木耳产业的从业人口、收入分别占全市农业人口、农民收入的1/4。目前，食用菌产业已成为对龙泉市农村经济发展贡献最大、与农民利益关联度最高、增产潜力最大、竞争力最强、影响面最广的农业产业。
     然而，自2017年以来，全国食用菌产业产量和产值迅速扩张，食用菌产品市场竞争力也越来越激烈。龙泉市作为食用菌老产区，虽然拥有先进的栽培技术和经验丰富的农民技师，但是昂贵的人工成本和原材料成本导致食用菌产品成本越来越高，农民利润越来越低，食用菌产业发展形势不容乐观。食用菌产业在快速发展的同时面临着人工生产成本高、机械化集约化生产程度低以及机械化设备加工厂生产能力不足等问题，严重制约该产业健康发展。
     为破解黑木耳产业发展难题，龙泉市农业农村局在充分调研和分析后认为，降低黑木耳生产成本，提高种植户经济收入，关键在于传统产业与现代科技的结合。于是，在龙泉市农业农村局的指导和牵线搭桥下，龙泉市菇源自动化设备有限公司锚定市场需求及黑木耳产业未来发展前景，与浙江理工大学农业装备研究所合作开展“黑木耳全程机械化重点突破协同攻关项目”。
     “黑木耳全程机械化重点突破协同攻关项目”于2021年年底立项，今年5月获得省级农业“双强”项目补助资金500万元，7月被列入《支持龙泉市乡村全面振兴促进农民农村共同富裕工作方案》，成为省农业农村厅“2022年重点支持龙泉市清单”之一。
     该项目计划投资1000万元，采取“1+1+1”（政府+科研院所+企业）攻坚模式，针对龙泉市黑木耳产业“集约化养菌+分散式出菇”生产模式，重点研发黑木耳产业“排场、采摘、风干、废菌棒回收”等生产环节机械化设备，可实现全程100%机械化生产，计划研制1000棒/小时黑木耳菌棒自动田间排场设备、100公斤/小时黑木耳自动采摘设备、50公斤/小时黑木耳风干机、1500棒/小时废菌棒的自动收集、袋料分离机。