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    福建省农科院举办活动 科普绣球菌知识

    发布时间:2022-08-22

      来源:福州晚报

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         8月20日上午,福建省农科院在位于闽侯县的福建容益菌业科技研发有限公司内,举办了一场以“蘑菇荣耀,绣球益生”为主题的科技开放日和科普宣传日活动。
         在活动现场,众人除品尝美味的绣球菌菜肴和饮品,还在企业工作人员的引导下,进入绣球菌生产区域,参观绣球菌工厂化生产的各个流程。
         据了解,绣球菌是省农科院食用菌研究所选育,并在国内首次实现工厂化栽培的一种珍稀食用菌。近年来,经过该院研究团队及相关企业的努力,通过对绣球菌营养生理、栽培机理等展开系统研究,如今,已在理论研究、技术开发、产品研制和推广应用上取得了创新性成果。而这些成果不仅获得省科技进步奖等,还完成了成果转化,金额达320万元。
         福建省农科院副院长汤浩表示,他们希望通过这场活动,向市民充分展现科技助力特色产业提质增效的最新成果,实现科普惠民的目的。

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