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    福建:古田县大桥镇发展银耳产业 “穷村”变“富村”

    发布时间:2022-11-02

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,走进福建省古田县大桥镇大桥村就能看见,家家户户都种植银耳,这个曾经靠上级财政支持才能正常运转的“穷村”,通过发展银耳种植产业,集体经济年收入从6年前的17万元增加到170万元。

    近年来,大桥村结合自身村庄特点,申请扶持资金、银行贷款,发展银耳产业,建设标准化厂房,实现全年控温生产银耳,真正的打算把壮大村集体经济的工作落到实处。目前该村已建成166间银耳标准化厂房。同时,大桥村拓展产业发展思路,不局限于传统银耳种植,将培养基中添加了党参、枸杞、莲子壳等中药材,将银耳培育成“本草银耳”,创立了自己的品牌,通过村企合作的模式,拓宽了银耳品类结构的同时,每年为村集体增收20万元。
    2020年9月,大桥村成立古田县兴桥专业合作社,整合资源,在全镇的中心区域打造出一个食用菌种植大工厂,农户的菇棚成为合作社的种植车间,推动银耳种植产业形成了集团军的力量和产能。2021年大桥村银耳干品产量达1528吨,产值达6112万元。同时,古田县还建立了食用菌辅料市场,也为当地群众带来了更多的就业机会。
    随着银耳产业的发展,村集体经济效益日益凸显,村民收入年年增长10%以上,大桥村从“穷村”变“富村”。下一步,该村计划建设食用菌冷链库,将银耳产业做强做大,实现全产业链发展。

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