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    李其军：将野生虎掌菌产业进行到底 带领当地群众过上好日子

    发布时间：2022-11-14

      来源：中国食用菌商务网

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    今年8月底，李其军作为全国“人民满意的公务员集体”代表之一到北京参加表彰大会。接过荣誉的时候，李其军提及最多的就是麻绒乡，作为贵州省甘孜州白玉县麻绒乡的党委书记，李其军始终不忘二十大精神，坚持搞好脱贫攻坚和基层治理工作，积极开展乡村全面振兴，为当地群众增收致富谋划新出路、新模式。
    据了解，经过前期脱贫攻坚产业培育，麻绒乡7个村集体经济取得一定成效，但离农业现代化仍有距离。李其军表示：“我们打算在7个村成立‘合作联社’，成立一支针对高山峡谷地形的‘农机耕种收割队’，组织村民接受培训，协助农民实现农业机械化，将野生菌变成本乡的一大支柱产业。虎掌菌是甘孜州的特产，但是网上还没有太多介绍的新闻，我们应该竭尽全力，将现有的虎掌菌加工设备利用好，通过发展虎掌菌产业，建立自己的品牌，统一包装、统一加工销售，打通该乡野生菌带动本地乡村振兴。”
    据了解，虎掌菌，俗称獐子菌，是一种稀有而又珍贵的野生食用菌，营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，香味独特。它是十大著名的野生菌之一，虎掌菌主要是野生的，产量很少，难收集且非常昂贵。人工栽培仍处于研发和试种的初期阶段。
    下一步，麻绒乡计划主推野生虎掌菌，适当扩大加工产能，通过线上线下的模式，让更多的人知道甘孜州高山虎掌菌，助力当地乡村振兴。

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