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四川：蓬溪县食用菌产业发展助力乡村振兴

发布时间：2022-12-07

来源：中国食用菌商务网

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近日，走进蓬溪县现代农业示范园，工人们正忙着打包杏鲍菇，准备销往全国各地。

据了解，从2019年，该示范园就开始生产鹿茸菇和虫草花。五期建设项目近期全部投产后，将让其整体产能提升三分之一，足以满足更大的市场需求。除了壮大食用菌工厂化规模，园区还致力于完善产业链条。园区引进能源企业，利用菌渣燃烧产生蒸汽，再回供给食用菌生产企业。此举既有效处置了废料，又满足了企业对蒸汽能源的需求。

截至目前，蓬溪县已经建成全国较大的杏鲍菇、虫草花、黄色金针菇工厂化生产基地，拥有20余种食用菌工厂化产品，以天福镇为核心，关联周边6个乡镇，建起特色菌蔬产业带，推动农业产业集群成链。

下一步，该县将持续推进食用菌产业发展，进一步探索食用菌精深加工项目，进一步拓展产业链条，以产业发展带动乡村振兴。

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