王双正 摄

 

连日来，河南宝丰县周庄镇群丰种植专业合作社热闹非凡，农民在大棚内忙着采摘羊肚菌。

 

 

据了解，在宝丰县农科所和弘亚菌业的支持下，今年，周庄镇群丰种植专业合作社种植林下羊肚菌60亩，连栋大棚12亩，当前连栋大棚正处于采菇旺期，每天采鲜菇500多斤，截至目前已烘干羊肚菌干品600多斤。林下种植的羊肚菌已浇催菇水，随着近期气温回升，羊肚菌即将破出菇。

 

河南省是食用菌生产大省，在全国占有重要的地位和影响力，特别是在珍稀食用菌发展方面，近几年发展规模不断扩大，技术水平快速提高。近年来，河南省宝丰县不断优化农业产业结构，投资9800多万元，建设30座智慧大棚，发展珍稀食用菌大棚2000座，林下种植珍稀菌1500亩，初步形成了珍稀食用菌产业发展新格局，实现了食用菌菌种生产科技化、智能化、高效化，比传统大棚产值提升不止10倍。

 

到2022年末，宝丰县珍稀菌种植户发展至200多人，种植面积将近3000亩，带动就业4万多人次，年产食用菌产品1320万斤。两大龙头企业菌种远销省内外，全县食用菌产业产值达3.06亿元，食用菌产业有力助力乡村振兴。