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    广东韶关:打造“中国食用菌预制菜之都”

    发布时间:2023-04-20

      来源:中国食用菌商务网

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     韶关食用菌种植历史悠久,产业禀赋优异,现已成功创建了曲江区食用菌省级现代农业产业园、武江食用菌(科学院)产业园和曲江区预制菜省级现代农业产业园,培育食用菌为主导产业的经营主体上百家。2022年,产业园主导产业综合产值超过18.4亿元,日产鲜菇超百吨,主要品种的种植规模及产量占全省60%市场份额。
    韶关市农业农村局局长叶洪番表示,接下来,韶关将充分挖掘预制菜产业文化,加强品牌建设,让“韶关味”预制菜走进千家万户,力争将韶关打造为“中国食用菌预制菜之都”。

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