高位推动,强势推进。2021年,云南省永胜县委、县政府制定出台《永胜县培育壮大食用菌产业发展的实施意见》,围绕野生菌繁育保护、提升野生食用菌品质、扩大栽培食用菌规模、加快食用菌精深加工四大任务,以及“建设一个现代化栽培示范园、一批林下仿生种植园、一个精深加工产业园,构建一二三产业融合发展示范区”的构想谋划布局产业发展;成立食用菌产业工作领导小组强化组织保障。
样板引路,循序渐进。2021年,永胜县选择长坪山林区打造林下食用菌示范基地。目前,该基地投入县财政整合资金1400多万元,完成了基地水利基础设施建设,引进丽江中源公司进驻园区开发。在林下羊肚菌试种成功的基础上,2022年种植1079亩。
培育龙头,健全体系。永胜县始终注重培育龙头企业,增强农业发展竞争优势和辐射带动能力。为此,制定出台《永胜县食用菌产业发展保障方案》,为食用菌种植企业、大户提供最优政策扶持;建立全面的问题清单和精准的落实清单,主动为企业做好项目申报争取、政策引导等服务工作;鼓励支持企业制定产业标准,打造永胜食用菌绿色食品品牌。
注重科技,指导到位。永胜县依托云南省农科院、昆明植物研究所等专家团队,整合县内资源,成立食用菌科技小院,制定“一地一策”食用菌栽培技术,分片包干技术指导,以“示范培训、田间栽培技术、田间管理技术”为服务重点,对种植户和企业提供手把手、面对面的技术服务,以扎实有效的科技支撑为产业发展保驾护航。(来源:永胜县融媒体中心)