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    金黄色的银耳你认识吗?

    发布时间:2023-07-07

      来源:大河财立方

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     在2023河南省绿色食品产业发展大会太康县展台上,鸡枞菌、灵芝、秀珍菇等菌系列产品集中摆放,金灿灿的“金耳菌”格外引人。
    石磨哥实业有限公司运营总监赵隆发介绍,金耳菌其营养成分充足,炒菜、煮粥、煲汤、凉调均可。由于金耳对生长环境要求较高,导致野生含量稀少,人工种植通过控制温度和湿度提高产量。需要保持18℃-26℃恒温生长环境,在全智能大棚种植下,一个菌包30天即可生长约7-8两的金耳,但一个菌包只能使用一次。
     
    石磨哥实业主要做菌包生产和种植,产品销往浙江一带。赵隆发介绍,金耳菌在河南地区种植较晚、种植地区较少,百姓对它比较陌生,不太了解金耳的营养价值,扩大市场需要逐步培养。(来源:大河财立方)
     

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