走进猴头菇棚室，工人们穿梭在棚间，朵型完整的猴头菇便快速被采收进筐。棚室外，工人们正在忙着对猴头菇进行修剪、晾晒和烘干，冷库里，身着棉服的工作人员正在为现摘的猴头菇进行充冷打包，准备将其发往全国各地，成为远方客人餐桌上的美味佳肴。

 

近年来，海林市围绕食用菌产业品牌化、专业化、多元化发展路径，通过建设猴头菇标准化示范园区、打造猴头菇产业带、扶持和培育猴头菇骨干企业等举措，推动猴头菇产业规模化、标准化、品牌化发展，将“中国猴头菇之乡”打造成为名副其实的全国知名品牌。

 

海林市海林镇模范村党总支书记谢国强说，通过机械化生产，包括一些现代化手段，电子产品，设备、监控还有智能浇水，使棚室生产更利于产业规模的扩增。今年，猴头菇种植方面，又通过研发，用废弃菌包，生产大球盖菇，也有很好的效益，这扩大了猴头菇产品的一个延伸链条，而且在这个原产品上又做了一些文章，深加工做了猴头菇面、猴头菇酱、猴头菇罐头等产品，融合了一二三产业。