传统的平菇种植受限于温度、湿度等因素，夏天很难出菇，平菇工厂化栽培示范基地创新研发出拥有自主知识产权的温湿度控制设备，打造出平菇适合生长的环境，实现了一年四季持续出菇。该基地利用“隧洞”原理，自主创新研发的环形送风装置，在降低80%耗能的同时，有效解决了夏天栽培平菇需要的“大通风”也就是强供氧与保持低温环境之间的矛盾。

在平菇工厂化栽培示范基地，不管是温度、水分还是光照的调节，都实现了自动智能化，大大降低了人工成本，只要在程序中设定好各项条件的参数，设备就能实现全自动调节。通过数字赋能，基地真正实现了集约化、智能化、信息化、工厂化的完美融合。

 

传统菌菇种植过程中，会产生大量废渣废料，无法出菇的菌包往往会被遗弃，不仅浪费资源，还容易污染环境。而在平菇工厂化栽培示范基地，传统的废料却成为了实现循环经济的“助推剂”。

 

基地产生的废菌包通过处理，可以加工成畜禽养殖饲料，畜禽产生的粪便可以通过生物堆肥的方式制成有机肥料，有机肥料可用作农作物绿色种植标准园的养分补给，而绿色种植农作物产出的秸秆正是制作菌包的材料之一。通过一系列操作，真正实现资源循环利用和产业融合发展。该项目在循环利用过程中无“废水、废气、废物”排放，实现成本优化，项目运营板块产生的“叠加”效益高出“相加”效益30%-35%。

 

据了解，该项目每年可消耗农业废弃物、秸秆5000余吨，每年为周边种植户增收约400万元。同时，产出的副产品有效推动当地养殖业和种植业的融合发展。（来源：青岛西海岸报）