河北省食用菌协会副会长张总有100多个大棚，每年生产200万棒以上，2022年开始引进富营养增菇酶2.0生产香菇，污染少了，灭菌时间缩短了，克服了爆出难题，夏季烂棒少了，优质菇占到95%以上，而且连续出菇，香菇销售价格最低每斤6元以上。一个栽培周期下来，平均每个大棚增产2300斤优质香菇，100多个大棚净增加香菇销售一百三十多万元。

 

辽宁省丹东市优秀退伍军人高总每年种植110万棒香菇，从2018年开始使用原版增菇酶，灭菌时间缩短了一倍，每年节省大量燃料和灭菌所需要的物资材料，同样的设备设施产能提高了一倍，污染降低了两倍，用增菇酶代替了其它多种添加剂，每吨配料成本比以前降低了100多元。而且产量高，菇质好，每棒的综合收益比使用增菇酶以前高出一元多，每年净增收入100多万元。

 

河北平泉姜总曾是香菇大企业的生产技术厂长，有丰富的技术和管理经验，后来带领一批菇农种香菇6年。2023年使用激活酶给香菇棒注水，每棒的产量从原来平均一斤七两提高到二斤四两，平均每棒增产7两，每棒净增收益2.8元。50万棒的可以增加收入140万元。

 

河南泌阳的禹总有30多年的香菇种植经验，2022年开始使用增菇酶，2023年伏菇头茬的产量就比周围不用增菇酶的种植户平均收入高出1.6倍。

 

以上只是最近一小部分用户反馈信息。自2017年增菇酶上市以来，通过口碑传播，全国各地用户已达到几千家，大家从不同角度分享收获和成绩。青海地区优于海拔高，常压灭菌温度上不去，从浙江过去种香菇的用户过去蒸料灭菌时间要4天以上，使用增菇酶以后仅需要一天完成，大大节约了燃料和劳力成本。河北某大型香菇基地使用增菇酶后灭菌从原来的115度7小时降到3.5小时，每棒直接降低成本0.06元，而且污染降低了20多倍。增菇酶的用户还有一个反映是菇的质量显著提高、销售价格提高。羊肚菌用户亩产量居于行业前列。

 

增菇酶可用于香菇、平菇、木耳、秀珍菇、羊肚菌、金针菇、天麻、竹荪、猪肚菇、金耳、草菇、双孢菇、榆黄蘑、茶树菇、毛木耳等。使用增菇酶系列产品不会增加制棒成本，通过优化配方还可降低配料成本。

 

保定康而沃生物科技有限公司是酶技术在食用菌行业应用的开创者，不断丰富产品线，以适合不同的菇种不同的地区和不同类型的客户，在降低生产成本的同时，提高产量和质量。（保定康而沃生物科技有限公司 张贺迎）